Cây me chua thông thường.

Cây me chua thông thường

Cây me chua là loại cây lâu năm thuộc họ kiều mạch, cao 30 - 100 cm, rễ ngắn, có nhiều sợi. Thân cây có rãnh. Lá có gốc hình mũi tên. Cây rất độc hại. Ra hoa từ đầu đến giữa mùa hè. Hoa có màu hồng, đỏ hoặc vàng.

Cây me chua thông thường phổ biến ở khu vực châu Âu của Nga, ngoại trừ Crimea, ở vùng Kavkaz, Tây và Đông Siberia, Viễn Đông và Trung Á. Nó phát triển ở đồng cỏ, vườn, rừng, trên sườn cỏ, mọc lên vùng núi phía trên và đôi khi tạo thành bụi rậm.

Được trồng ở mảnh vườn. Ưa đất chua. Không yêu cầu kỹ thuật canh tác đặc biệt. Nhân giống bằng hạt, chín vào tháng 7 - 9.

Rễ được dùng để nhuộm len màu nâu vàng và nâu. Các món salad, rau muống, súp bắp cải… được chế biến từ các bộ phận trên không, tươi và luộc chín. Lá được sấy khô và bảo quản. Nước ép chữa lành vết thương trên cây ăn quả.

Cây dùng làm thức ăn cho gia súc, gia cầm. Liều lượng lớn cây me chua (đặc biệt là trong thời kỳ cây chín) gây bệnh nghiêm trọng ở vật nuôi.

Lá và đôi khi rễ được sử dụng làm nguyên liệu làm thuốc. Để lưu trữ lâu dài, chúng được bảo quản theo cách thông thường. Lá được thu hái vào nửa đầu mùa hè và phơi khô ở nơi thoáng gió hoặc dưới tán cây.

Rễ được đào lên vào nửa cuối mùa hè, phần trên mặt đất được cắt bỏ, rửa sạch, cắt khúc, phơi khô ở nhiệt độ 50-60°C. Bảo quản trong túi, hộp bằng gỗ hoặc thủy tinh trong 2 năm.

Cây có chứa axit hữu cơ, vitamin, flavonoid, anthraquinone và các hoạt chất sinh học khác.

Các chế phẩm cây me chua có tác dụng lợi tiểu, làm se, cầm máu, kháng nấm và các tác dụng khác. Dùng chữa kiết lỵ, tiêu chảy, nấm bệnh, chữa vết thương, cao huyết áp.

Được sử dụng dưới dạng thuốc sắc, dịch truyền hoặc nước ép tươi. Nên tuân theo liều lượng và chế độ điều trị.