Vanlig syra
Vanlig syra är en flerårig växt av familjen bovete, 30-100 cm hög Roten är kort, fibrös. Skaftet är räfsat. Blad med pilformad bas. Växten är tvåbo. Blommar från början till mitten av sommaren. Blommorna är rosa, röda eller gula.
Vanlig syra är utbredd i den europeiska delen av Ryssland, förutom Krim, i Kaukasus, västra och östra Sibirien, Fjärran Östern och Centralasien. Den växer på ängar, trädgårdar, skogar, på grässluttningar, stiger till den övre bergszonen och bildar ibland snår.
Odlas i trädgårdsland. Föredrar sura jordar. Kräver inga speciella odlingstekniker. Förökas av frön, som mognar i juli - september.
Rötterna används för att färga ull fawn och brun. Sallader, spenat, kålsoppa etc. tillagas från luftdelarna, färska och kokta. Bladen torkas och konserveras. Juice läker sår på fruktträd.
Växten fungerar som mat för boskap och fjäderfä. Stora doser av syra (särskilt under växtens mognadsperiod) orsakar allvarliga sjukdomar hos husdjur.
Blad och ibland rötter används som medicinska råvaror. För långtidsförvaring bevaras de på vanligt sätt. Bladen samlas in under första halvan av sommaren och torkas i ett välventilerat utrymme eller under ett tak.
Rötterna grävs upp under andra halvan av sommaren, den ovanjordiska delen skärs av, tvättas, skärs, torkas och torkas vid 50-60°C. Förvaras i påsar, trä- eller glasbehållare i 2 år.
Växten innehåller organiska syror, vitaminer, flavonoider, antrakinoner och andra biologiskt aktiva ämnen.
Sorrelpreparat har diuretiska, sammandragande, hemostatiska, svampdödande och andra effekter. Används för dysenteri, diarré, svampsjukdomar, för sårläkning, högt blodtryck.
Används i form av avkok, infusion eller färsk juice. Det rekommenderas att följa doseringen och regimen.