Asam linoleat

Asam Linoleat adalah asam lemak tak jenuh ganda yang termasuk dalam kelompok asam lemak omega-6. Ini adalah salah satu dari dua asam lemak esensial yang tidak dapat disintesis oleh tubuh manusia sendiri dan harus diperoleh dari makanan.

Asam linoleat terlibat dalam banyak proses fisiologis, termasuk fungsi sistem kekebalan tubuh, regulasi peradangan, dan sintesis hormon. Ini adalah bagian dari membran sel, menjaga integritas dan permeabilitasnya. Ini juga merupakan prekursor asam omega-6 penting lainnya seperti asam arakidonat.

Sumber utama asam linoleat adalah minyak nabati (bunga matahari, jagung, kedelai), kacang-kacangan, biji-bijian. Asupan harian yang dianjurkan untuk orang dewasa adalah 12-17 gram. Asupan asam linoleat yang berlebihan mungkin memiliki efek pro-inflamasi.

Asam linoleat, juga dikenal sebagai asam dibasa eicosene, adalah komponen utama dari keluarga asam lemak tak jenuh omega-6 dan salah satu dari tiga asam lemak esensial yang ditemukan dalam makanan manusia. Zat ini terdapat pada makanan nabati dan hewani. Asam linolat penting untuk fungsi tubuh manusia karena memainkan peran penting dalam sintesis berbagai struktur seluler, termasuk protein, lemak, dan membran sel. Ia juga terlibat dalam pembentukan hormon dan zat aktif biologis seperti prostaglandin. Selain itu, asam linoleat memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan. Asam linolic dapat ditemukan pada biji bunga matahari, minyak zaitun, kacang tanah, tuna dan makanan lainnya. Kekurangan asam linoleat dapat memicu berbagai penyakit seperti alopecia, jerawat, psoriasis dan penyakit kulit lainnya. Kelebihan asam dapat menyebabkan penyakit kardiovaskular, kolesterol tinggi dan masalah pencernaan, sehingga penting untuk menjaga keseimbangan asam linolanat secara optimal. Salah satu cara untuk mengatasi kekurangan asam linolase adalah suplemen makanan yang mengandung asam dan zat lain yang bermanfaat bagi tubuh. Namun, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi suplemen tersebut.