Linoleik Asit, omega-6 yağ asitleri grubuna ait çoklu doymamış bir yağ asididir. İnsan vücudunun kendi başına sentezleyemediği ve besinlerle alınması gereken iki esansiyel yağ asidinden biridir.
Linoleik asit, bağışıklık sisteminin işleyişi, inflamasyonun düzenlenmesi ve hormon sentezi dahil olmak üzere birçok fizyolojik süreçte rol oynar. Bütünlüğünü ve geçirgenliğini koruyan hücre zarlarının bir parçasıdır. Aynı zamanda araşidonik asit gibi diğer önemli omega-6 asitlerinin de öncüsüdür.
Linoleik asidin ana kaynakları bitkisel yağlar (ayçiçeği, mısır, soya fasulyesi), fındık ve tohumlardır. Bir yetişkin için önerilen günlük alım miktarı 12-17 gramdır. Aşırı linoleik asit alımının proinflamatuar etkileri olabilir.
Eikosen dibazik asit olarak da bilinen linoleik asit, doymamış yağ asitlerinin omega-6 ailesinin önemli bir bileşenidir ve insan beslenmesinde bulunan üç temel yağ asidinden biridir. Bu madde bitkisel ve hayvansal gıdalarda bulunur. Linolik asit, proteinler, yağlar ve hücre zarları da dahil olmak üzere çeşitli hücresel yapıların sentezinde önemli bir rol oynadığından insan vücudunun işleyişi için önemlidir. Ayrıca hormonların ve prostaglandinler gibi biyolojik olarak aktif maddelerin oluşumunda da rol oynar. Ayrıca linoleik asitlerin antiinflamatuar ve antioksidan özellikleri vardır. Linolik asit ayçiçeği çekirdeği, zeytinyağı, yer fıstığı, ton balığı ve diğer gıdalarda bulunabilir. Linoleik asit eksikliği alopesi, akne, sedef hastalığı ve diğer cilt hastalıkları gibi çeşitli hastalıklara yol açabilir. Aşırı asit, kardiyovasküler hastalıklara, yüksek kolesterole ve sindirim sorunlarına neden olabilir, bu nedenle linolanik asitin optimal dengesini korumak önemlidir. Linolaz asit eksikliğini tedavi etme yöntemlerinden biri, asitleri ve vücuda faydalı diğer maddeleri içeren besin takviyeleridir. Ancak bu tür takviyeleri almadan önce doktorunuza danışmalısınız.