Линолова киселина

Линоловата киселина е полиненаситена мастна киселина, принадлежаща към групата на омега-6 мастните киселини. Това е една от двете есенциални мастни киселини, които човешкото тяло не може да синтезира само и трябва да се набавя от храната.

Линоловата киселина участва в много физиологични процеси, включително функционирането на имунната система, регулирането на възпалението и синтеза на хормони. Той е част от клетъчните мембрани, поддържайки тяхната цялост и пропускливост. Освен това е предшественик на други важни омега-6 киселини като арахидонова киселина.

Основните източници на линолова киселина са растителни масла (слънчогледово, царевично, соево), ядки, семена. Препоръчителният дневен прием за възрастен е 12-17 грама. Прекомерният прием на линолова киселина може да има провъзпалителни ефекти.

Линоловата киселина, известна още като ейкозен двуосновна киселина, е основен компонент от семейството на омега-6 ненаситени мастни киселини и една от трите основни мастни киселини, открити в човешката диета. Това вещество се намира в растителни и животински храни. Линоловата киселина е важна за функционирането на човешкото тяло, тъй като играе важна роля в синтеза на различни клетъчни структури, включително протеини, мазнини и клетъчни мембрани. Той също така участва в образуването на хормони и биологично активни вещества като простагландини. В допълнение, линоловата киселина има противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Линолова киселина може да се намери в слънчогледови семки, зехтин, фъстъци, риба тон и други храни. Липсата на линолова киселина може да доведе до различни заболявания като алопеция, акне, псориазис и други кожни заболявания. Излишната киселина може да причини сърдечно-съдови заболявания, висок холестерол и храносмилателни проблеми, така че е важно да се поддържа оптимален баланс на линолановата киселина. Един от методите за лечение на дефицит на линолазна киселина са хранителните добавки, съдържащи киселини и други вещества, полезни за организма. Въпреки това, трябва да се консултирате с вашия лекар, преди да приемате такива добавки.