Кислота Лінолева (Linoleic Acid)

Кислота Лінолева (Linoleic Acid) - поліненасичена жирна кислота, що відноситься до групи омега-6 жирних кислот. Є однією з двох незамінних жирних кислот, які організм людини не може синтезувати самостійно та повинен отримувати з їжею.

Лінолева кислота бере участь у багатьох фізіологічних процесах, у тому числі в роботі імунної системи, регуляції запалення, синтез гормонів. Вона входить до складу клітинних мембран, підтримує їх цілісність та проникність. Також є попередником інших важливих омега-6 кислот, таких як арахідонова.

Основні джерела лінолевої кислоти - рослинні олії (соняшникова, кукурудзяна, соєва), горіхи, насіння. Рекомендована добова норма споживання дорослої людини становить 12-17 грам. Надмірне споживання лінолевої кислоти може чинити прозапальну дію.

Кислота лінолева, також відома як ейкозен-дев'ятиосновна кислота, є основним компонентом омега-6 сімейства ненасичених жирних кислот і однією з трьох основних жирних кислот, що містяться в раціоні людини. Ця речовина знаходиться в рослинній та тваринній їжі. Кислота лінолова має важливе значення для функціонування організму людини, оскільки вона відіграє важливу роль у синтезі різних клітинних структур, включаючи білки, жири та клітинні мембрани. Вона також бере участь у освіті гормонів та біологічно активних речовин, таких як простагландини. Крім того, лінолеві кислоти мають протизапальні та антиоксидантні властивості. Кислоту лінолову можна знайти в насінні соняшнику, оливковій олії, арахісі, тунці та інших продуктах. Нестача лінолевої кислоти може призвести до різних захворювань, таких як алопеція, акне, псоріаз та інші захворювання шкіри. Надлишок кислоти може викликати серцево-судинні захворювання, підвищений рівень холестерину і проблеми з травленням, тому важливо підтримувати оптимальний баланс ліноланової кислоти. Одним із методів лікування дефіциту лінолазної кислоти є харчові добавки, що містять кислоти та інші корисні для організму речовини. Однак, перш ніж приймати такі добавки, слід проконсультуватися з лікарем.