Vaniglia

Orchidee - Orchidaceae. Nome della farmacia: frutti di vaniglia raccolti acerbi e fermentati - Vanillae fructus (ex: Fructus Vanillae).

Descrizione botanica.

Questa orchidea è una vite con uno stelo potente. Si eleva in alto tra le chiome degli alberi, dove è ancorato tramite radici aeree. I grandi fiori sono impollinati da api e colibrì.

La sua patria è il Messico, dove viene coltivato, così come in Ecuador, Bolivia, Brasile, Giava e Sri Lanka, Madagascar e Africa orientale.

Principi attivi: vanillina e altri componenti odorosi, resine, muco, tannino, grassi ed enzimi. Viene utilizzato come additivo in molte preparazioni erboristiche.

Precedentemente utilizzato per aumentare la potenza. Utilizzato principalmente come spezia.