탄닌은 식물과 동물의 조직에서 얻어지는 유기 화합물의 그룹입니다. 철, 구리 등의 금속 이온을 결합하는 능력이 있어 다양한 산업 분야에서 유용하게 사용됩니다.
탄닌은 섬유 산업에서 가죽을 염색하고 태닝하는 데 널리 사용됩니다. 또한 종이, 잉크, 페인트, 의약품 및 화장품 생산에도 사용됩니다.
탄닌에는 갈산, 탄닌, 탄닌 등 다양한 종류가 있습니다. 식물, 동물, 광물 등 다양한 출처에서 얻을 수 있습니다.
탄닌의 가장 잘 알려진 공급원 중 하나는 콩과 식물입니다. 예를 들어, 참나무 껍질에는 가죽을 무두질하고 잉크를 만드는 데 사용되는 많은 양의 탄닌이 포함되어 있습니다.
탄닌은 피부나 뼈와 같은 동물 조직에서도 얻을 수 있습니다. 예를 들어, 상어 피부에는 박테리아와 곰팡이에 대한 효과적인 방어 역할을 하는 탄닌이 많이 포함되어 있습니다.
일반적으로 탄닌은 다양한 산업에서 중요한 역할을 하며 활용 범위가 넓습니다.
탄닌 또는 탄닌은 태닝 특성을 갖고 식물 섬유, 특히 사탕무와 핵과(아마씨와 같은 식물 종자)의 껍질에 유리수를 결합시킬 수 있는 화학 물질 그룹입니다. 인체에서는 주로 혈관벽에 침착됩니다. 블루베리와 건포도에는 탄닌이 풍부합니다.
자연에 존재하는 탄닌의 총량은 약 400g/t에 불과할 정도로 적습니다. 유제 공장의 총 공급량은 적지만 가용성과 적당한 생산 비용으로 인해 전 세계 유제 재료 생산량의 상당 부분을 제공할 수 있습니다. 가장 중요한 식물은 콩과 식물의 구성원입니다. 버베나과의 식물, 콩과 식물, 사탕무와 같은 뿌리 채소를 포함하여 많은 식물에도 태닝 물질이 포함되어 있지만 품질이 낮을 수 있습니다. 이러한 식물의 목재 가공을 통해 무두질한 가죽 등과 같은 제품을 생산합니다.