Panetta-cel

Panethcel Paneth zijn specifieke granulaire cellen met een overwegend acidofytische structuur, gelokaliseerd in de lamina propria en in de submucosale laag van de darmen van sommige gewervelde dieren.

De term ‘vezel’ komt van het woord ‘mesh’, dat uit een groot aantal vergelijkbare cellen bestond. Een eenvoudige ontdekking werd dus de naam van een groep chemische verbindingen die derivaten zijn van natuurlijke polysachariden en voornamelijk als vulmiddel in de geneeskunde worden gebruikt.

Het effect van vezels op het lichaam: - verbetert de darmmotiliteit, helpt de stofwisseling te normaliseren en vermindert daardoor het gewicht;

- werkt als sorptiemiddel en houdt giftige stoffen, allergenen, ziekteverwekkers vast; - activeert de peristaltische samentrekkingen van de darm en stimuleert fysiologische reacties gericht op het verwijderen van “toxines”, rottende voedselresten, overtollig cholesterol en galpigmenten;

- de binding van water door vezels draagt ​​bij aan het vasthouden ervan in het lichaam: de cellen zwellen op en worden volumineuzer; - verlengt de levenscyclus van cellen, wat gepaard gaat met stimulatie van apoptose (dood van beschadigde cellen) en handhaaft het niveau van metabolische reacties;

In dit artikel wil ik graag kijken naar enkele soorten vezels die in de natuur voorkomen en hun functies.

Dus het eerste type vezel: tarwevezel. Het wordt aangetroffen in tarwezemelen en gebak gemaakt van tarwebloem. Het is een zeer goede voeding voor de darmen, omdat het oplosbare en onoplosbare vezels bevat. Tarwevezels voorzien ons van veel vitamines en mineralen zoals ijzer, magnesium en kalium. Het bevat ook voedingsvezels.

Het volgende type vezel is havervezel, dat voorkomt in havermout en havermout. Deze vezel is een goede bron van oplosbare voedingsvezels. Havermout bevat bèta-glucaan, dat helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Havermout bevat ook veel waardevolle mineralen.

Het derde type vezel is appelvezel, dat wordt verkregen uit appels. Dit type vezel is beroemd