Salie (Schinus multiflorus Cavanilles) is een groenblijvende struik van de Rutaceae-familie tot 3 m hoog. Salie komt oorspronkelijk uit het zuiden en westen van Amerika, waar hij de Mexicaanse noot wordt genoemd, de Amerikaanse vlakte, en kan ook worden aangetroffen in het noorden van Amerika. Mexico, Zuid-Californië en op de oostelijke hellingen van de Rocky Mountains, inclusief gebieden in Missouri, Kansas, Nebraska en Ohio. Het groeit in bergachtige streken van New Mexico tot Noord-Mexico, en in de bergen van Idaho, Montana en Idawa in het westen van Canada. De gebruikte onderdelen zijn bladeren, gras, bloemen en stengels.
De bladeren van de plant bevatten essentiële oliën, tannines en bittere stoffen, micro-elementen - ijzer, magnesium, calcium, koper, mangaan en vitamines - B1, B2, PP, P, C, rutine, carotenoïden, flavonoïden. De plant heeft antimicrobiële, ontstekingsremmende en slijmoplossende effecten. Het wordt gebruikt voor de behandeling van reuma, jicht, acute en chronische aandoeningen van de bovenste luchtwegen, artritis, reumatoïde artritis en infecties van de bovenste luchtwegen en oor. Salie is geïndiceerd voor tandvleesontsteking en keelontsteking.