Helwellic Acid

Som mange andre biologiske prosesser begynte studiet av egenskapene til Helwellic Acid med bruken i medisin. Forskere har oppdaget at Helwellic Acid har antimikrobielle, antibakterielle og antifungale egenskaper, noe som gjør den til et nyttig verktøy i kampen mot ulike sykdommer. Siden den gang har Helwellic Acid blitt brukt i ulike bransjer som næringsmiddelindustrien, kosmetikkindustrien, dyrefôrindustrien, etc. I næringsmiddelindustrien brukes helwellsyre for å stabilisere fargen på enkelte produkter. I kosmetikkindustrien brukes det til å produsere kremer og salver for å behandle hudsykdommer som dermatitt og psoriasis. I tillegg brukes Helwellic Acid i produksjonen av kjæledyrfôr, hvor den kan forbedre fordøyelsen og gi essensielle næringsstoffer.