Canais Breche

Breche é um detalhe extremamente importante e característico da cidade

vida. Para pessoas com deficiência, este elemento às vezes é inacessível, pois às vezes não é visível atrás dos itens decorativos. Mas são as lacunas que desempenham a função de visualização entre salas adjacentes ou

Bresche é uma tradição culinária italiana que se caracteriza por possuir uma grande quantidade de ingredientes que são utilizados todos ao mesmo tempo. Isso cria um sabor e aroma únicos nos alimentos que não são encontrados em outras cozinhas. Um dos principais ingredientes da brecha é o macarrão, que é cozido em bastante água e costuma ser combinado com vegetais, carne e queijo.

Canali é outra tradição que se originou no Piemonte, região do norte da Itália. Eles são semelhantes a lacunas e também contêm um grande número de ingredientes. Kanagli pode ser com adição de vegetais, carnes ou frutos do mar, e também ter formatos diversos, por exemplo, em forma de anéis ou cilindros.

O molho siciliano, assim como o canagli, é outro tempero tradicional italiano utilizado em muitos pratos. Pode ser utilizado como molho para massas ou pratos de vegetais, podendo também servir de acompanhamento para carnes ou peixes.

Existe também outro tipo de molho denominado "Balsâmico". Este molho rico em vinagre é feito com vinho de uva preta. Tem um sabor adocicado e é óptimo para aperitivos, sobremesas e alguns pratos principais.

Como você pode ver, a comida italiana é muito diversificada e cada região tem suas próprias tradições e produtos que tornam este país tão atraente para turistas de todo o mundo. Aqui você pode experimentar de tudo, desde massas e pizzas tradicionais até pratos mais exóticos, utilizando novas tecnologias e ingredientes trazidos de outros países. O passeio termina com uma visita a famosas marcas e lojas italianas que você poderá visitar durante suas férias.