Kanały Breche

Breche to niezwykle ważny i charakterystyczny detal miasta

życie. Dla osób niepełnosprawnych ten element jest czasem niedostępny, gdyż czasem nie jest widoczny za elementami dekoracyjnymi. Ale to luki pełnią funkcję przeglądania między sąsiednimi pokojami lub



Bresche to włoska tradycja kulinarna, która charakteryzuje się dużą liczbą składników używanych jednocześnie. Dzięki temu potrawy zyskują niepowtarzalny smak i aromat, niespotykany w innych kuchniach. Jednym z głównych składników tego wyłomu jest makaron, który gotuje się w dużej ilości wody i często łączy z warzywami, mięsem i serem.

Canali to kolejna tradycja, która wywodzi się z Piemontu, regionu w północnych Włoszech. Są podobne do luk i również zawierają dużą liczbę składników. Kanagli mogą być z dodatkiem warzyw, mięsa czy owoców morza, a także mieć różne kształty, na przykład w postaci pierścieni lub cylindrów.

Sos sycylijski, podobnie jak canagli, to kolejna tradycyjna włoska przyprawa stosowana w wielu potrawach. Można go stosować jako sos do makaronów czy dań warzywnych, a także może pełnić funkcję dodatku do mięs czy ryb.

Istnieje również inny rodzaj sosu zwany „balsamicznym”. Ten bogaty w ocet sos przygotowywany jest z czarnego wina winogronowego. Ma słodkawy smak i doskonale nadaje się do przystawek, deserów i niektórych dań głównych.

Jak widać, włoska kuchnia jest bardzo różnorodna, a każdy region ma swoje tradycje i produkty, które czynią ten kraj tak atrakcyjnym dla turystów z całego świata. Tutaj możesz spróbować wszystkiego, od tradycyjnych makaronów i pizzy po bardziej egzotyczne dania z wykorzystaniem nowych technologii i składników sprowadzonych z innych krajów. Wycieczka kończy się wizytą w znanych włoskich markach i sklepach, które można odwiedzić podczas wakacji.