Бреше Каналы

Бреше – это невероятно важная и характерная деталь городской

жизни. Для людей с ограниченными возможностями этот элемент порой недоступен, ведь его порой не видно за предметами декора. Но именно бреши выполняют в каменных кладках функцию обзора между соседними комнатами или



Бреше - это традиция приготовления блюд в Италии, которая характеризуется наличием большого количества ингредиентов, которые используются все одновременно. Это создает уникальный вкус и аромат еды, который не встречается в других кухнях. Одним из главных ингредиентов в бреше является макароны, которые готовятся в большом количестве воды и часто комбинируются с овощами, мясом и сыром.

Канальи (canali) - еще одна традиция, которая возникла в Пьемонте, регионе в северном Италии. Они похожи на бреши и также содержат большое количество ингредиентов. Канальи могут быть с добавлением овощей, мяса или морепродуктов, а также иметь различную форму, например, в виде колец или цилиндров.

Сицилийский соус, как и канальи, является еще одной традиционной итальянской приправой, которая используется в приготовлении многих блюд. Он может использоваться как соус для пасты или овощных блюд, а также может выступать в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Также существует еще один вид соуса, называемый "Balsamic". Этот насыщенный уксусом соус готовится на основе вина из черного винограда. Он имеет сладковатый вкус и прекрасно подходит для закусок, десертов и некоторых основных блюд.

Как видите, итальянская еда очень разнообразна и каждый регион имеет свои собственные традиции и продукты, которые делают эту страну такой привлекательной для туристов со всего мира. Здесь можно попробовать все от традиционной пасты и пиццы до более экзотических блюд с использованием новых технологий и ингредиентов, привезенных из других стран. Заканчивается экскурсия посещением знаменитых итальянских торговых марок и магазинов, которые можно посетить во время отпуска.