Moniliidae são um grupo de fungos que pertencem à família Moniliaceae. Eles também são conhecidos como “bolores” ou “leveduras”. Os moniliídeos possuem vários tipos, cada um com características e aplicações próprias na medicina e na indústria alimentícia.
Moniliidae podem ser fungos patogênicos e benéficos. Algumas espécies de moniliídeos são utilizadas como aditivos alimentares, enquanto outras são utilizadas na produção de medicamentos e cosméticos. Por exemplo, a levedura Candida albicans é um organismo patogênico que causa candidíase em humanos e animais. No entanto, algumas espécies de moniliídeos, como Saccharomyces cerevisiae, são utilizadas na indústria alimentícia para produzir pão, cerveja, vinho e outros produtos.
Embora a maioria dos moniliídeos sejam organismos benéficos, alguns podem causar doenças em humanos. Por exemplo, o fungo Aspergillus fumigatus pode causar aspergilose, uma doença pulmonar que pode ser fatal. Portanto, ao trabalhar com moniliidas, é necessário tomar precauções e utilizar equipamentos de proteção especiais.
No geral, os moniliídeos são um grupo interessante e diversificado de organismos que podem ter efeitos positivos e negativos na saúde humana.
Moniliidae é uma família de fungos pertencente à classe Ascomycetes e ao gênero Candida. Eles são saprotróficos e podem causar doenças fúngicas em humanos e animais.
Moniliidae possui muitas espécies, incluindo Candida albicans - o tipo mais comum de fungo do gênero Candida,