Moniliidae

Moniliidae zijn een groep schimmels die behoren tot de familie Moniliaceae. Ze worden ook wel “schimmels” of “gisten” genoemd. Moniliïden kennen verschillende soorten, die elk hun eigen kenmerken en toepassingen hebben in de geneeskunde en de voedingsindustrie.

Moniliidae kunnen zowel pathogene als nuttige schimmels zijn. Sommige soorten moniliiden worden gebruikt als voedseladditieven, terwijl andere worden gebruikt bij de productie van medicijnen en cosmetica. De gist Candida albicans is bijvoorbeeld een pathogeen organisme dat spruw veroorzaakt bij mens en dier. Sommige moniliïde soorten, zoals Saccharomyces cerevisiae, worden echter in de voedingsindustrie gebruikt om brood, bier, wijn en andere producten te produceren.

Hoewel de meeste moniliiden nuttige organismen zijn, kunnen sommige ziekten bij de mens veroorzaken. De schimmel Aspergillus fumigatus kan bijvoorbeeld aspergillose veroorzaken, een longziekte die fataal kan zijn. Daarom is het bij het werken met moniliiden noodzakelijk om voorzorgsmaatregelen te nemen en speciale beschermende uitrusting te gebruiken.

Over het geheel genomen zijn moniliiden een interessante en diverse groep organismen die zowel positieve als negatieve effecten op de menselijke gezondheid kunnen hebben.

Moniliidae zijn een familie van schimmels die behoren tot de klasse Ascomycetes en het geslacht Candida. Ze zijn saprotroof en kunnen schimmelziekten veroorzaken bij mens en dier.

Moniliidae hebben veel soorten, waaronder Candida albicans - het meest voorkomende type schimmel van het geslacht Candida,