Ácido Oxoglutárico

O ácido oxoglutárico é um composto orgânico que é um dos derivados de aminoácidos encontrados na natureza. Foi descoberto pela primeira vez em 1842 pelo químico alemão Johann Friedrich Strauss e desde então tem sido usado ativamente na indústria e na medicina.

O ácido oxoglútico é utilizado na produção de plásticos, produtos de borracha, tintas, vernizes, adesivos, materiais poliméricos e composições de tintas e vernizes. Também é amplamente utilizado na medicina como medicamento. Além disso, ajuda a eliminar toxinas e resíduos do corpo, fortalece o sistema imunológico e tem efeitos antibacterianos e antiinflamatórios.

Ao contrário do ácido cetoglutâmico, o ácido oxoglutâmico não possui propriedades tóxicas e pode ser usado no tratamento de diversas doenças. É também um suplemento dietético e é usado para melhorar a digestão e o metabolismo.