A plasmólise é um processo que ocorre nas células de bactérias e plantas, durante o qual o protoplasma se desprende da densa parede celular. Este processo é observado quando a célula é colocada em solução hipertônica, ou seja, uma solução com maior concentração de substâncias dissolvidas em comparação com a seiva celular.
A plasmólise ocorre devido ao fato de a água sair da célula para a solução circundante de acordo com as leis da osmose. A concentração de solutos dentro da célula é menor do que fora, então a água se difunde para fora. Como resultado, o volume do citoplasma diminui e ele se desprende da parede celular.
Assim, a plasmólise é um processo importante que permite à célula manter a pressão osmótica e o equilíbrio água-sal. Ocorre devido ao fenômeno da osmose e da difusão da água da célula quando esta é colocada em solução hipertônica.
A plasmólise é um processo que ocorre em células bacterianas e vegetais, que consiste na descamação do protoplasma (parte líquida da célula) da membrana celular densa quando a célula é colocada em uma solução com maior concentração de solutos. Este processo resulta da remoção de água das células devido à pressão osmótica.
Em condições de solução hipertônica, a concentração de solutos nela é maior do que na célula, o que faz com que a água comece a se deslocar da célula para o meio ambiente. Isso faz com que o protoplasma se desprenda da membrana celular, o que se manifesta em uma mudança na forma e no tamanho da célula.
A plasmólise desempenha um papel importante na vida de bactérias e plantas. Ajuda-os a adaptar-se às mudanças nas condições ambientais, como mudanças nas concentrações de solutos ou mudanças na temperatura. Além disso, a plasmólise pode ser usada para obter nutrientes de tecidos vegetais. Por exemplo, ao produzir sucos de frutas e vegetais, as células vegetais sofrem plasmólise, o que permite extrair mais nutrientes da planta.
No entanto, a plasmólise também pode ser perigosa para os organismos vivos. Se uma célula sofre plasmólise em condições nas quais não consegue se adaptar às novas condições, isso pode levar à sua morte. Portanto, para evitar a plasmólise, é necessário controlar a concentração de solutos e a temperatura ambiente.
Plasmolis - Esta palavra é de origem grega antiga “plasmos” e significa plasma. Em um sentido geral, a plasmólise é o processo de saída das células da maior parte de seu conteúdo. Uma resposta plasmolítica também pode ser obtida em soluções de diversas substâncias. Mesmo que o sistema com a substância de teste tenha potencial osmótico para que uma pequena quantidade de solvente penetre na célula, ele irá inchar e deformar-se até que sua parede se rompa. Este fenômeno é chamado de plasmólise. Externamente, esse processo se parece com a remoção de partes de estruturas celulares na forma de bolhas ou com o fluxo e penetração de um solvente através da membrana celular. Neste caso, a parede celular pode ser destruída por dentro.