O pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia, proporcionando ao corpo os nutrientes e energia necessários para se manter activo até ao almoço. Mas há algum alimento que você não deve comer com o estômago vazio? Neste artigo veremos uma lista de alimentos que é melhor excluir do seu café da manhã.
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Pera. A pêra é uma fruta saborosa e saudável, mas não é recomendável comê-la com o estômago vazio. As peras contêm um alto nível de fibra grossa, que pode lesar a membrana mucosa dos órgãos digestivos, causar dor abdominal, distensão abdominal e outros distúrbios dispépticos.
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Produtos de panificação com fermento. Produtos de panificação com fermento, como pães, tortas, muffins e outros produtos com alto teor de fermento, também não são recomendados para consumo com o estômago vazio. O fermento promove a produção de gases estomacais, que podem causar inchaço e desconforto.
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Café. A cafeína contida no café é um forte irritante para a membrana mucosa do estômago e da vesícula biliar. Beber café com o estômago vazio pode causar irritação estomacal e até desenvolvimento de gastrite. Se não dá para abrir mão do café, é melhor tomá-lo depois do café da manhã, acrescentando leite ou creme para amenizar o efeito no estômago.
Agora vamos ver quais alimentos você pode comer com o estômago vazio para tornar seu café da manhã nutritivo e saudável.
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Aveia com frutas e nozes. A aveia é um café da manhã ideal que fornece ao corpo carboidratos lentos, necessários para a saturação a longo prazo e para manter os níveis normais de açúcar no sangue. Adicionar frutas e nozes picadas sem açúcar ao mingau irá enriquecê-lo com vitaminas, minerais e antioxidantes que irão carregar seu corpo com energia ao longo do dia.
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Café da manhã proteico. As proteínas são o principal material de construção das células do corpo, necessárias para o crescimento, reparação e manutenção da saúde. Um café da manhã rico em proteínas pode consistir em ovo cozido, carne branca cozida, peixe e vegetais. Este pequeno-almoço fornecerá ao corpo não só proteínas, mas também um complexo de vitaminas, minerais e fitonutrientes necessários ao normal funcionamento do organismo.
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Torradas de pão integral com requeijão e ervas. O pão integral é fonte de fibras, vitaminas e minerais essenciais para um corpo saudável. O queijo cottage, por sua vez, é um produto proteico e contém muito cálcio, necessário para a saúde óssea. Adicionar ervas frescas enriquecerá o prato com vitaminas e antioxidantes, o que ajudará a fortalecer o sistema imunológico.
Portanto, se você quiser começar bem o dia, evite peras, assados com fermento e café com o estômago vazio. Em vez disso, recomenda-se comer aveia com frutas e nozes, um café da manhã proteico com vegetais ou torradas integrais com queijo cottage e ervas. Lembre-se que uma alimentação adequada é a chave para a saúde e a longevidade, por isso procure seguir as recomendações dos nutricionistas e fazer uma alimentação variada e saudável.