Cadaverine

Cadaverine (latin cadaver - lik) är en biogen amin som bildas vid nedbrytning av proteiner i lik. Tillhör gruppen putrescina aminer.

Cadaverin bildas genom dekarboxylering av lysin under inverkan av mikrobiella enzymer. Ett högt innehåll av kadaverin finns i kropparnas vävnader i de inledande stadierna av förfall.

Cadaverine är ett giftigt ämne. Vid koncentrationer över högsta tillåtna nivå kan det orsaka irritation av slemhinnor och hud, huvudvärk och illamående.

Bestämning av kadaverinkoncentration används inom rättsmedicin för att fastställa dödslängden. Förhöjda nivåer av kadaverin kan indikera nedbrytning av organiskt material.