Цинг - це захворювання, що розвивається внаслідок нестачі вітаміну C (аскорбінової кислоти) в організмі. Основні симптоми цинги:
-
Кровоточивість ясен, носові кровотечі. При огляді ясен видно крововиливи, набряки, виразки. Зуби хитаються і можуть випадати.
-
Болі та слабкість у м'язах та суглобах.
-
Ломкість капілярів, крововилив у шкіру.
-
Прискорене серцебиття, задишка.
-
Підвищена стомлюваність, дратівливість.
Причина цинги - тривале вживання їжі, бідної на вітамін C. До групи ризику належать моряки, полярники, жителі Півночі, біженці, ув'язнені.
Лікування цинги полягає в рясному вживанні продуктів, багатих на вітамін C: цитрусових, ківі, шипшини, перцю, капусти. Призначаються препарати аскорбінової кислоти.
Для профілактики цинги рекомендується регулярно вживати овочі, фрукти, ягоди. При роботі в умовах Крайньої Півночі та дефіциті свіжих продуктів приймати полівітамінні комплекси з аскорбіновою кислотою.
Цинг - це захворювання, викликане недоліком вітаміну С в організмі людини. Це одна з найпоширеніших хвороб історії людства. Після свого спалаху в шістнадцятому столітті цингу розглядали як неминучу хворобу мореплавців, рибалок і моряків: її називали «захворюванням, яке ніколи не пройде повз корабль». Цинг часто неправильно називають «хворобою розкоші», хоча насправді вона може статися у будь-якої людини без забезпечення великої кількості вітаміну С.