Час кавуна, панове!

Вересень – найкращий час для того, щоб поласувати величезною та смачною ягодою під назвою кавун. У цей час вони особливо соковиті, ще більш смугасті і вже справжні, без хімікатів.

Крім того, що ароматний шматок кавуна приносить естетичну та смакову насолоду, він ще й дуже корисний. За 2-3 години до кавунової трапези фахівці рекомендують відмовитись від солоного, оскільки сіль затримує рідину в організмі. Такий самий час доведеться потерпіти і після завершення бенкету. Крім того, соковитий кавун може стати зайвим навантаженням для хворого серця та спровокує набряки. Тим, хто страждає на хронічні захворювання кишечника, кавуном захоплюватися не слід - він може викликати здуття живота. Вагітним, які страждають на набряки в останньому триместрі, і діабетикам від кавуна краще відмовитися зовсім.

Магнієва криниця

У вересні можна внести різноманітність у свій раціон, сміливо відмовившись від багатих на магній бобових, горіхів та хліба з висівок. Усього 150 грам кавуна буде достатньо, щоб задовольнити добову потребу здорової людини у цьому мікроелементі. Тому людям з артеріальною гіпертонією обов'язково потрібно мати в холодильнику кавун. Крім того, він добре виводить з організму холестерин, що також важливо при серцево-судинних захворюваннях.

Фільтр для нирок

За допомогою ягоди можна очистити бруньки від каменів та солей. Для цього необхідно запастися кавунами та житнім хлібом. Цими продуктами ви харчуватиметеся цілий тиждень. Кавун стане для вас і їжею, і питтям, а хліб потрібно їсти тільки за дуже сильного почуття голоду. Така дієта може викликати слабкість, біль у серці. Сеча при цьому, можливо, помутніє – через відходження піску з нирок. Ці органи посилено працюють увечері. Таким чином, для посилення кровотоку та розширення сечовивідних шляхів необхідно прийняти ванну та з'їсти велику кількість кавуна.

Тепло розширить сечоводи, а ягода дасть потужне прискорення піску та камінчикам. Якщо камені відходять повільно, не відразу, то можна чиститись протягом 2-3 тижнів. Якщо ж ви волієте харчуватися без дієт, просто з'їдайте на день до 2 кілограм кавунових ліків. Для різноманітності можна попити кавунового соку – на 2 склянки соку 1 чайну ложку меду.

Міріло рідини

Всі ми не з чуток знаємо про сечогінні властивості кавуна – у нього вони сильніші, ніж у будь-яких трав та таблеток. До речі, таку дію має не тільки кавунова м'якоть, а й кірка. З кірки можна приготувати відвар, який позбавить набряків, пов'язаних із захворюваннями серця і нирок.

Важливо, що таку кавунову терапію можна застосовувати цілий рік – адже висушена у духовці кірка зберігається дуже довго. Для приготування відвару суху кірку заливають водою у відсотковому співвідношенні 1:10 і кип'ятять приблизно п'ять хвилин. Потім відвар остуджують, проціджують і приймають по половині склянки 3-4 десь у день. Цей напій також хороший при подагрі та ревматизмі.

Корисне насіння

А ось кавунове насіння не поступається по дії гарбузовим і чудово справляється з непроханими гостями в організмі - глистами. Сушене кавунове насіння подрібнюють у м'ясорубці або кавомолці та змішують з молоком у пропорції 1:10 – натуральні ліки готові.

Приймати його слід по склянці двічі на день окремо від їжі. Дітям можна давати як профілактику зараження глистами, особливо якщо в будинку живуть кішки чи собаки. Розтерте з молоком кавунове насіння застосовують також як відмінний кровоспинний засіб при маткових кровотечах.

Правильний обмін

У 100 грамах соковитої м'якоті міститься всього 38 калорій. Тому кавун дуже привабливий для тих, хто прагне схуднути. Його можна використовуватиме зниження апетиту. Кавун швидко дає відчуття ситості, не ускладнюючи при цьому проблему зайвої ваги.

Кавун - джерело корисної фолієвої кислоти, яка необхідна кожній людині для підтримки нормального складу крові, імун