Sentyabr qarpız adlı nəhəng və dadlı giləmeyvədən həzz almaq üçün ən yaxşı vaxtdır. Bu zaman onlar xüsusilə şirəli, daha zolaqlı və kimyəvi maddələr olmadan artıq realdırlar.
Ətirli qarpız parçasının estetik və dad zövqü gətirməsi ilə yanaşı, həm də çox sağlamdır. Qarpız yeməkdən 2-3 saat əvvəl mütəxəssislər duzlu qidalardan imtina etməyi məsləhət görürlər, çünki duz bədəndə maye saxlayır. Bayram bitdikdən sonra da eyni vaxta dözməli olacaqsınız. Bundan əlavə, şirəli qarpız xəstə bir ürək üçün əlavə bir yükə çevrilə bilər və şişməyə səbəb ola bilər. Xroniki bağırsaq xəstəliklərindən əziyyət çəkənlər qarpızla əylənməməlidir - bu, şişkinliyə səbəb ola bilər. Son trimestrdə ödemdən əziyyət çəkən hamilə qadınlar və diabet xəstələri qarpızdan tamamilə imtina etməlidirlər.
Maqnezium anbarı
Sentyabr ayında maqneziumla zəngin paxlalılar, qoz-fındıq və kəpək çörəyindən etibarlı şəkildə imtina edərək pəhrizinizə müxtəliflik əlavə edə bilərsiniz. Sağlam bir insanın bu mikroelementə olan gündəlik ehtiyacını ödəmək üçün cəmi 150 qram qarpız kifayət edəcəkdir. Odur ki, arterial hipertenziyası olan insanların soyuducuda mütləq qarpız olması lazımdır. Bundan əlavə, xolesterini bədəndən yaxşı çıxarır ki, bu da ürək-damar xəstəlikləri üçün vacibdir.
Böyrək filtri
Giləmeyvə köməyi ilə böyrəkləri daş və duzlardan təmizləyə bilərsiniz. Bunun üçün qarpız və çovdar çörəyini yığmaq lazımdır. Bu məhsulları tam bir həftə yeyəcəksiniz. Qarpız sizin üçün həm yemək, həm də içki olacaq, çörəyi ancaq çox ac olanda yeməlisiniz. Belə bir pəhriz zəifliyə və ürək ağrısına səbəb ola bilər. Böyrəklərdən qumun çıxması səbəbindən sidik buludlu ola bilər. Bu orqanlar axşam saatlarında çox işləyir. Beləliklə, qan axını artırmaq və sidik yollarını genişləndirmək üçün vanna qəbul etmək və böyük miqdarda qarpız yemək lazımdır.
İstilik ureterləri genişləndirəcək və giləmeyvə qum və çınqıllara güclü bir sürət verəcəkdir. Əgər daşlar dərhal yox, yavaş-yavaş çıxırsa, o zaman 2-3 həftə ərzində özünüzü təmizləyə bilərsiniz. Pəhriz etmədən yeməyə üstünlük verirsinizsə, gündə 2 kiloqrama qədər qarpız dərmanı yeyin. Müxtəliflik üçün qarpız suyu içə bilərsiniz - 2 stəkan şirə, 1 çay qaşığı bal üçün.
Maye ölçüsü
Qarpızın sidikqovucu xüsusiyyətləri haqqında hamımız əvvəlcədən bilirik - onlar istənilən ot və həblərdən daha güclüdür. Yeri gəlmişkən, təkcə qarpız pulpası deyil, həm də qabığı da bu təsirə malikdir. Qabıqdan ürək və böyrək xəstəlikləri ilə bağlı şişkinliyi aradan qaldıracaq həlim hazırlaya bilərsiniz.
Bu qarpız terapiyasının bütün il boyu istifadə edilə bilməsi vacibdir - axırda sobada qurudulmuş qabıq çox uzun müddət saxlanılır. Həlimi hazırlamaq üçün quru qabığa 1:10 nisbətində su əlavə edin və təxminən beş dəqiqə qaynadın. Sonra bulyon soyudulur, süzülür və gündə 3-4 dəfə yarım stəkan qəbul edilir. Bu içki podaqra və revmatizmə də yaxşı gəlir.
Sağlam toxum
Ancaq qarpız toxumları balqabaq toxumlarından geri qalmır və bədəndəki çağırılmamış qonaqlarla - qurdlarla yaxşı mübarizə aparır. Qurudulmuş qarpız toxumları ət dəyirmanı və ya qəhvə dəyirmanı ilə üyüdülür və 1:10 nisbətində südlə qarışdırılır - təbii dərman hazırdır.
Yeməkdən ayrı olaraq gündə 2 dəfə bir stəkan qəbul etməlisiniz. Xüsusilə evdə pişiklər və ya itlər varsa, qurdlarla infeksiyaya qarşı profilaktik tədbir kimi uşaqlara verilə bilər. Südlə üyüdülmüş qarpız tumları da uşaqlıq yolundan qanaxma üçün əla hemostatik vasitə kimi istifadə olunur.
Düzgün mübadilə
100 qram şirəli pulpa yalnız 38 kalori ehtiva edir. Ona görə də qarpız arıqlamaq istəyənlər üçün çox cəlbedicidir. İştahı azaltmaq üçün istifadə edilə bilər. Qarpız artıq çəki problemini ağırlaşdırmadan sizə tez toxluq hissi verir.
Qarpız faydalı fol turşusunun mənbəyidir ki, bu da hər bir insanın normal qan tərkibini və immunitetini qorumaq üçün lazımdır.