Ітрійа - локшина

Сутність.
Рід страви, схожої на ремінці. Його готують із прісного тіста та варять у воді з м'ясом або без м'яса; в нашій країні воно називається ришта.

Природа.
Гаряче та надзвичайно вологе.

Дії та властивості.
Немає сумніву, що локшина повільно перетравлюється і спускається із шлунка, бо це прісне тісто без закваски. Локшина, зварена без м'яса, на думку деяких лікарів, легша, але можливо, що справа не так, як вони стверджують. Якщо підмішати до локшини перцю та мигдальної олії, її стан трохи покращиться, а якщо вона перетравиться, то поживність її дуже велика.

Органи дихання та грудей.
Корисна для легенів, а також від кашлю та кровохаркання, особливо зварена з портулаком.

Органи виверження.
Вона пом'якшує природу.