Ăn chay chất béo là một trong những chủ đề được thảo luận nhiều nhất trong lĩnh vực lối sống lành mạnh hiện nay. Nhờ kỹ thuật này, một người đạt được cảm giác đói mạnh và cơ thể cố gắng sử dụng chất béo làm nguồn năng lượng chính. Điều này dẫn đến giảm cân và cải thiện sức khỏe tổng thể. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét các nguyên tắc cơ bản của phương pháp này và tính hiệu quả của nó.
Nhịn ăn béo dựa trên thực tế là cơ thể bắt đầu sử dụng chất béo làm nguồn dinh dưỡng. Trong quá trình thực hiện, người bệnh từ chối ăn và chỉ uống nước hoặc đồ uống khác. Dưới ảnh hưởng của cơn đói, cơ thể bắt đầu sản sinh ra cái gọi là leptin, chất này tạo ra cảm giác no. Nếu không nhận được thức ăn, một người sẽ cảm thấy đói dữ dội và trạng thái này có thể kéo dài trong vài ngày. Trong thời gian này, cơ thể đốt cháy chất béo dự trữ và loại bỏ độc tố tích tụ trong cơ thể qua nhiều năm dinh dưỡng kém hoặc các thói quen khác. Lợi ích của việc nhịn ăn chất béo: * loại bỏ trọng lượng dư thừa; * cải thiện hệ tiêu hóa; * tăng cường hệ thống miễn dịch; * giảm mức độ căng thẳng; cải thiện tình trạng chung của da và tóc; bình thường hóa quá trình trao đổi chất.
Trong một số trường hợp, cơn đói có thể dẫn đến đau đầu, buồn nôn và những cảm giác tiêu cực khác. Để giảm tác dụng như vậy trong thời gian nhịn ăn