Bệnh phó thương hàn B

**Bacillus Paratyphoid B** (lat. Salmonella enterica subsp. enterica serovar Gallinarum) là tác nhân gây bệnh nhiễm trùng đường ruột cấp tính, bệnh phó thương hàn. Đại diện của loài Salmonella này bao gồm 4 phân loài và 51 huyết thanh. Trực khuẩn phó thương hàn có thể sống cả trong môi trường bên ngoài và bên trong cơ thể con người, có đặc tính gây hại. Phân loài salmonella này là một phân loài của salmonellin, khả năng gây bệnh của nó đã được chứng minh.

Nhiễm trùng xảy ra thông qua các phương tiện dinh dưỡng, bao gồm tiêu thụ các sản phẩm động vật và sản phẩm thịt. Trong các trường hợp được mô tả, theo các chuyên gia, có tới 7% bệnh salmonella do phân loài trực khuẩn Paratyphus này gây ra xảy ra chính xác do ăn trứng hoặc thịt gà bị ô nhiễm. **Dịch tễ học** Vật chủ chính của phó thương hàn B là gà, vịt và gà tây. Chúng lây lan bệnh sau khi ăn thực phẩm có chứa vi khuẩn thuộc phân loài này. Gà là vật mang vi khuẩn Salmonella, tuy nhiên chúng không phát bệnh. Cũng có thể bị nhiễm phân loài trực khuẩn phó thương hàn này khi tiếp xúc với nước, chim hoặc động vật mang mầm bệnh. Con người không thải vi khuẩn ra môi trường, vì vậy hầu hết các trường hợp nhiễm mầm bệnh trực khuẩn paratyphus xảy ra do ăn phải phân, tay, rau hoặc trái cây bị ô nhiễm hoặc do tiếp xúc gần gũi với người bị nhiễm bệnh.