哪些食物会致癌？

专家原则上禁止食用许多产品。有时在假期里，您可以用此清单中的一些东西犒赏自己，但是，为了避免一种称为癌症的可怕且无法治愈的疾病，最好完全放弃它们。

1. 含有电子添加剂的产品。它们可导致胃肠癌和皮肤癌。含有 E102、E123、E127、E284、E285、E512、E574、E999、E1200 的产品尤其危险。

2. 含有硝酸盐的产品。首先，它们攻击肝脏。避免购买商店购买的早期蔬菜和水果——它们都含有硝酸盐。

3. 食物在同一种油中煎炸数次。它产生苯并芘，影响肝脏和骨髓。

4. 含有反式脂肪的产品。这包括人造黄油、蛋黄酱、华夫饼。这些食物会导致结肠癌、乳腺癌和前列腺癌。

5. 带模具的面包。它含有黄曲霉毒素，会攻击肝脏。

6. 香肠和肉。它们含有亚硝酸盐、亚硝胺和许多含有大肠杆菌的食品添加剂。这些产品最常导致胃肠道肿瘤的发生。

7. 酒精。它会导致咽喉癌、肝癌、胃癌、食道癌和胰腺癌。最好喝一杯干红天然葡萄酒或一瓶淡啤酒。