Guyon evakuatoru (guyon - j.c.f.) fransız mexanikinin ixtirasıdır və suyun qaynama nöqtəsindən yuxarı qalxması üçün cihazdır. Quyon yalnız atmosfer təzyiqinin gücünə əsaslanan xüsusi mexanizm yaradaraq, ən böyük ağılların uzun əsrlər boyu uğursuz mübarizə apardığı problemi həll edə bildi. Məqsəd suyu qabın qapağındakı çuxura qaldırmaqdır