Guyon tahliye cihazı (guyon - j.c.f.), suyu kaynama noktasının üzerine çıkarmaya yarayan bir cihaz olan Fransız bir tamircinin icadıdır. Guyon, en büyük beyinlerin yüzyıllardır başarısızlıkla mücadele ettiği bir sorunu, yalnızca atmosferik basıncın gücüne dayanan özel bir mekanizma yaratarak çözmeyi başardı. Amaç, suyu kabın kapağındaki deliğe kadar yükseltmektir.