Qida zəhərlənməsi Bakterial

Bakterial qida zəhərlənməsi qida yoluxucu xəstəlik adlanır. Qida zəhərlənməsi qida toksikoinfeksiyası ideyasına əsaslanır, yəni insan orqanizminə xüsusi antigen və ya fermentativ agentlərin - qida ilə patogenlərin daxil olmasıdır. Növlər qida zəhərli infeksiyalarına və ya qida mikrofokuslarına (stafilokokk,



1 Qida (qida) zəhərlənməsi nədir

Qida zəhərlənməsi qida zəhərlənməsidir. Bu, sağlamlıq üçün potensial təhlükəli olan məhsulların yemək və ya bədənə daxil edilməsinin nəticəsidir. Ağır zəhərlənmələrdə, onun müxtəlif formalarında özünü göstərir və xəstələrdə ölümlə başa çatır