Хранително отравяне Бактериално

Бактериалното хранително отравяне се нарича хранително заболяване. Хранителното отравяне се основава на идеята за хранителна токсикоинфекция - т.е. навлизането в човешкото тяло на специфични антигенни или ензимни агенти - патогени с храна. Видът причинява хранителни токсични инфекции или хранителни микроогнища (стафилококови,

1 Какво е хранително (хранително) отравяне

Хранителното отравяне е хранителна интоксикация. Това е резултат от ядене или въвеждане в организма на продукти, които са потенциално опасни за здравето. Проявява се в тежко отравяне, различните му форми и завършва със смърт на пациентите