食中毒 細菌

細菌性食中毒を食中毒といいます。食中毒は、食中毒感染、つまり特定の抗原物質または酵素物質の人体への病原体と食物の侵入の考えに基づいています。種は食中毒や食品微小病巣（ブドウ球菌、ブドウ球菌、

1 食（栄養）中毒とは

栄養中毒は食中毒です。これは、健康に害を及ぼす可能性のある製品を食べたり、体内に取り込んだりした結果です。重篤な中毒症状が現れ、さまざまな形態で発症し、最終的に患者は死に至ります。