Matforgiftning Bakteriell

Bakteriell matforgiftning kalles matbåren sykdom. Matforgiftning er basert på ideen om mattoksikoinfeksjon - det vil si inntreden i menneskekroppen av spesifikke antigene eller enzymatiske midler - patogener med mat. Arter forårsaker matgiftige infeksjoner eller matmikrofoci (stafylokokker,

1 Hva er matforgiftning (ernæringsmessig).

Ernæringsforgiftning er matbåren rus. Det er et resultat av å spise eller introdusere produkter i kroppen som er potensielt helsefarlige. Manifesterer seg i alvorlig forgiftning, dens ulike former og ender i død hos pasienter