Wolgemut metodu

Wolgemut metodu 19-cu əsrdə alman fizioloqu və biokimyaçısı İohan Volfqanq Volqamut tərəfindən hazırlanmış bir üsuldur. Metod hüceyrələr və toxumalar kimi canlı orqanizmlərdə metabolik prosesləri öyrənmək üçün hazırlanmışdır.

Volgemut hesab edirdi ki, maddələr mübadiləsini öyrənmək üçün mikroskopiya, kimyəvi analiz və başqa üsullardan istifadə etmək lazımdır. O, həmçinin maddələr mübadiləsini öyrənmək üçün radioaktiv izotoplardan istifadə etməyi təklif etdi.

Wolgemuth metodunun istifadəsinin ən məşhur nümunələrindən biri maya mübadiləsinin öyrənilməsidir. 1905-ci ildə maya maddələr mübadiləsini öyrənmək üçün radioaktiv yoddan istifadə etdi. Bu araşdırmanın nəticələri göstərdi ki, maya enerji istehsal etmək üçün qlükozadan istifadə edir və metabolik proses bir neçə mərhələdə baş verir.

Ümumiyyətlə, Wolgemut metodu canlı orqanizmlərin maddələr mübadiləsini öyrənmək üçün mühüm vasitədir. O, alimlərə canlı orqanizmlərin enerjini necə əldə etdiyini və ondan öz ehtiyacları üçün necə istifadə etdiyini daha yaxşı anlamağa imkan verir.

Wohlgemuth Method (j. wohlgemuth) biokimyada toxumaların zülal tərkibini təyin etmək üçün istifadə edilən üsuldur. Bu üsul 19-cu əsrdə alman fizioloqları və biokimyaçı Johannes Wolgemut tərəfindən hazırlanmışdır.

Wolgemutun metodu belədir: mis sulfat məhlulu toxuma nümunəsinə əlavə edilir, zülallarla mavi rəngli kompleks əmələ gətirir. Daha sonra zülallar və digər toxuma komponentləri arasındakı bağları qırmaq üçün nümunə turşu ilə müalicə olunur. Bundan sonra nümunə yuyulur və məhlulun optik sıxlığı ölçülür ki, bu da nümunədəki zülalların miqdarına mütənasibdir.

Bu üsul biokimya və tibbdə toxumalarda və bədən mayelərində müxtəlif zülalların tərkibini təyin etmək üçün geniş istifadə olunur. O, həmçinin qidalarda və digər materiallarda protein keyfiyyətini qiymətləndirmək üçün istifadə edilə bilər.