Wolgemut-módszer

A Wolgemut-módszer Johann Wolfgang Wolgamuth német fiziológus és biokémikus által a XIX. században kidolgozott módszer. A módszert az élő szervezetek, például sejtek és szövetek anyagcsere-folyamatainak tanulmányozására fejlesztették ki.

Wolgemuth úgy vélte, hogy az anyagcsere tanulmányozásához különféle módszereket kell alkalmazni, mint például a mikroszkópia, a kémiai elemzés és mások. Radioaktív izotópok használatát is javasolta az anyagcsere tanulmányozására.

A Wolgemuth-módszer alkalmazásának egyik leghíresebb példája az élesztő anyagcseréjének vizsgálata. 1905-ben radioaktív jódot használt az élesztő anyagcseréjének tanulmányozására. A tanulmány eredményei azt mutatták, hogy az élesztő glükózt használ fel az energia előállítására, és az anyagcsere folyamata több lépésben zajlik.

Összességében a Wolgemut-módszer fontos eszköz az élő szervezetek anyagcseréjének vizsgálatához. Lehetővé teszi a tudósok számára, hogy jobban megértsék, hogyan nyernek energiát az élő szervezetek, és hogyan használják fel szükségleteik kielégítésére.

A Wohlgemuth-módszer (j. wohlgemuth) a biokémiában alkalmazott módszer a szövetek fehérjetartalmának meghatározására. Ezt a módszert Johannes Wolgemuth német fiziológus és biokémikus dolgozta ki a 19. században.

Wolgemuth módszere a következő: réz-szulfát oldatot adunk egy szövetmintához, amely kék színű komplexet képez a fehérjékkel. A mintát ezután savval kezelik, hogy megszakítsák a kötéseket a fehérjék és más szöveti komponensek között. Ezt követően a mintát mossuk, és megmérjük az oldat optikai sűrűségét, amely arányos a mintában lévő fehérjék mennyiségével.

Ezt a módszert széles körben alkalmazzák a biokémiában és az orvostudományban a szövetek és testnedvek különböző fehérjetartalmának meghatározására. Használható élelmiszerek és egyéb anyagok fehérjeminőségének értékelésére is.