ヴォルゲムート法

ウォルゲムート法は、19世紀にドイツの生理学者・生化学者のヨハン・ヴォルゲムト・ヴォルガムートによって開発された方法です。この方法は、細胞や組織などの生体内の代謝プロセスを研究するために開発されました。

ウォルゲムースは、代謝を研究するには顕微鏡法、化学分析などのさまざまな方法を使用する必要があると信じていました。彼はまた、代謝を研究するために放射性同位体の使用を提案しました。

Wolgemuth 法の使用の最も有名な例の 1 つは、酵母の代謝の研究です。 1905 年、彼は放射性ヨウ素を使用して酵母の代謝を研究しました。この研究の結果は、酵母がグルコースを使用してエネルギーを生成し、代謝プロセスがいくつかの段階で起こることを示しました。

全体として、Wolgemut 法は生物の代謝を研究するための重要なツールです。これにより、科学者は、生物がどのようにエネルギーを取得し、必要に応じてそれをどのように使用するかをより深く理解できるようになります。

Wohlgemuth 法 (j. wohlgemuth) は、組織のタンパク質含有量を測定するために生化学で使用される方法です。この方法は、19 世紀にドイツの生理学者および生化学者のヨハネス ウォルゲムースによって開発されました。

Wolgemuth の方法は次のとおりです。硫酸銅の溶液を組織サンプルに添加すると、タンパク質と青色の複合体が形成されます。次にサンプルは酸で処理され、タンパク質と他の組織成分間の結合が切断されます。この後、サンプルを洗浄し、溶液の光学密度を測定します。これはサンプル中のタンパク質の量に比例します。

この方法は、組織や体液中のさまざまなタンパク質の含有量を測定するために生化学や医学で広く使用されています。食品やその他の材料のタンパク質の品質を評価するためにも使用できます。