Wolgemut metode

Wolgemut-metoden er en metode udviklet af den tyske fysiolog og biokemiker Johann Wolfgang Wolgamuth i det 19. århundrede. Metoden er udviklet til at studere metaboliske processer i levende organismer som celler og væv.

Wolgemuth mente, at for at studere stofskiftet var det nødvendigt at bruge forskellige metoder, såsom mikroskopi, kemisk analyse og andre. Han foreslog også brugen af ​​radioaktive isotoper til at studere stofskiftet.

Et af de mest berømte eksempler på brugen af ​​Wolgemuth-metoden er studiet af gærmetabolisme. I 1905 brugte han radioaktivt jod til at studere gærens stofskifte. Resultaterne af denne undersøgelse viste, at gær bruger glucose til at producere energi, og at den metaboliske proces foregår i flere trin.

Overordnet set er Wolgemut-metoden et vigtigt redskab til at studere levende organismers stofskifte. Det giver forskere mulighed for bedre at forstå, hvordan levende organismer får energi, og hvordan de bruger den til deres behov.

Wohlgemuth-metoden (j. wohlgemuth) er en metode, der bruges i biokemi til at bestemme proteinindholdet i væv. Denne metode blev udviklet af tyske fysiologer og biokemiker Johannes Wolgemuth i det 19. århundrede.

Wolgemuths metode er som følger: en opløsning af kobbersulfat tilsættes til en vævsprøve, som danner et blåfarvet kompleks med proteiner. Prøven behandles derefter med syre for at bryde bindingerne mellem proteiner og andre vævskomponenter. Herefter vaskes prøven, og opløsningens optiske densitet måles, hvilket er proportionalt med mængden af ​​proteiner i prøven.

Denne metode er meget brugt i biokemi og medicin til at bestemme indholdet af forskellige proteiner i væv og kropsvæsker. Det kan også bruges til at evaluere proteinkvaliteten i fødevarer og andre materialer.