Wolgemut-methode

De Wolgemut-methode is een methode ontwikkeld door de Duitse fysioloog en biochemicus Johann Wolfgang Wolgamuth in de 19e eeuw. De methode is ontwikkeld om metabolische processen in levende organismen zoals cellen en weefsels te bestuderen.

Wolgemuth geloofde dat het voor het bestuderen van het metabolisme noodzakelijk was om verschillende methoden te gebruiken, zoals microscopie, chemische analyse en andere. Hij stelde ook het gebruik van radioactieve isotopen voor om het metabolisme te bestuderen.

Een van de bekendste voorbeelden van het gebruik van de Wolgemuth-methode is de studie van het gistmetabolisme. In 1905 gebruikte hij radioactief jodium om het metabolisme van gist te bestuderen. De resultaten van dit onderzoek toonden aan dat gist glucose gebruikt om energie te produceren en dat het stofwisselingsproces in verschillende fasen plaatsvindt.

Over het algemeen is de Wolgemut-methode een belangrijk hulpmiddel voor het bestuderen van het metabolisme van levende organismen. Het stelt wetenschappers in staat beter te begrijpen hoe levende organismen energie verkrijgen en hoe ze deze voor hun behoeften gebruiken.



Wohlgemuth-methode (j. wohlgemuth) is een methode die in de biochemie wordt gebruikt om het eiwitgehalte van weefsels te bepalen. Deze methode werd in de 19e eeuw ontwikkeld door de Duitse fysiologen en biochemicus Johannes Wolgemuth.

De methode van Wolgemuth is als volgt: een oplossing van kopersulfaat wordt aan een weefselmonster toegevoegd, dat een blauwgekleurd complex vormt met eiwitten. Het monster wordt vervolgens behandeld met zuur om de bindingen tussen eiwitten en andere weefselcomponenten te verbreken. Hierna wordt het monster gewassen en wordt de optische dichtheid van de oplossing gemeten, die evenredig is met de hoeveelheid eiwitten in het monster.

Deze methode wordt veel gebruikt in de biochemie en geneeskunde om het gehalte aan verschillende eiwitten in weefsels en lichaamsvloeistoffen te bepalen. Het kan ook worden gebruikt om de eiwitkwaliteit in voedingsmiddelen en andere materialen te evalueren.