Cinquefoil Goose: свойства и приложения
Тинтява (Potentilla anserina) е многогодишно тревисто растение от семейство Розоцветни. Разпространен в цялата европейска част на Русия, където расте в изобилие близо до къщи, покрай пътища, по ливади, по бреговете на реки, в пусти места, пасища и горски сечища.
Стъблото на петопръстника е пълзящо, дълго 10-15 см. Коренището е способно да се вкоренява на няколко места и да пуска нови издънки. Основните листа са нечетноперести, непостоянни, сребристо-бели филцови отдолу. Potentilla goose цъфти през май - септември. Цветовете са малки, жълти, на дълги дръжки.
Тинтява има не само декоративна стойност, но се използва и в кулинарията, козметиката и медицината. Младите листа се използват за приготвяне на салати и супи. Грудковите корени, богати на нишесте, се варят и се консумират като зеленчуци. От изсушени и смлени корени могат да се направят питки. Листното пюре е добра подправка за рибни, месни и други ястия.
Листата на Potentilla се използват в козметиката и за боядисване на тъкани в жълто. Надземните части на растенията служат като лекарствени суровини. Potentilla се събира далеч от пътища и паша на добитък. Изсушете под навес, разстилайки слой от 3-5 см, внимателно и често обръщайте и се уверете, че цветята не падат. Съхранява се в кутии 2 години.
Листата на перлата съдържат танини, аскорбинова киселина, етерични масла и горчиви вещества. Корените съдържат нишесте, пигменти и хининова киселина. Запарката от билката има умерен антиконвулсивен, стягащ и аналгетичен ефект. Билката Potentilla може да облекчи спазма на гладката мускулатура на стомашно-чревния тракт и да предизвика слабителен ефект. Инфузията на мляко, особено козе мляко, има диуретичен ефект.
Potentilla goose е универсално растение, което може да се използва в различни области. Използвайте го в кулинарията, козметиката и медицината, за да извлечете максимума от този естествен дар на природата.