Бульон за нокти е термин, който не се използва много често в наши дни. Имало едно време, преди да навърша двайсет, когато срещнах това име, не знаех какво е. Обръщайки се към интернет източниците и четейки това заглавие, отначало не можах да повярвам на очите си: какво може да е това? Първото, за което се сетих, беше хладилник, който да те напръска с бульона си. Фантазирах си за ястието, как готвач създава ястие от замразени смлени гъби или някакъв друг бульон. Звучи доста екзотично. На снимката има продукт и описание на производителя на една от марките, но на пазара има много повече вариации на ястия със същото име. В интернет можете да намерите много предложения за разнообразие от ястия или дори комплекти за супа, които включват бульон нокти. Просто добавете всичко към супата и имате готов обяд. Имаме доста разпространена концепция за „бульон куб“, или както всички са свикнали да го наричат „Bullion Nail“, но само в тази форма. Традиционно импровизираните кубчета бульон без ненужни звънци и свирки по никакъв начин не отстъпват по вкус на пресните зеленчуци и са готови за пържене.