Spikerbuljong

Nail Bouillon er et begrep som ikke brukes så ofte i disse dager. En gang i tiden, før jeg var tjue, da jeg kom over dette navnet, visste jeg ikke hva det var. Men da jeg vendte meg til Internett-kilder og leste denne overskriften, trodde jeg først ikke mine egne øyne: hva kan det være? Det første jeg tenkte på var et kjøleskap som ville spraye deg med buljongen sin. Jeg fantaserte om retten, hvordan en kokk lager en rett av frossen malt sopp eller annen kjøttkraft. Høres ganske eksotisk ut. Bildet viser et produkt og en beskrivelse av produsenten av et av merkene, men det finnes mange flere varianter av retter med samme navn på markedet. På Internett kan du finne mange tilbud om en rekke retter eller til og med suppesett som inkluderer buljongspiker. Bare tilsett alt i suppen og du har en ferdig lunsj. Vi har et ganske vanlig konsept om en "buljongterning", eller som alle er vant til å kalle den "Bullion Nail", men bare i denne formen. Tradisjonelt er improviserte buljongterninger uten unødvendige bjeller og plystre på ingen måte dårligere i smak enn ferske grønnsaker og er klare til å stekes.