Nail Bouillon er et begreb, der ikke bruges særlig ofte i disse dage. Engang, før jeg var tyve, da jeg stødte på dette navn, vidste jeg ikke, hvad det var. Men da jeg henvendte mig til internetkilder og læste denne overskrift, kunne jeg først ikke tro mine egne øjne: hvad kunne det være? Det første, jeg tænkte på, var et køleskab, der ville sprøjte dig med sin bouillon. Jeg fantaserede om retten, hvordan en kok laver en ret af frosne hakkede svampe eller anden bouillon. Lyder ret eksotisk. Billedet viser et produkt og en beskrivelse af producenten af et af mærkerne, men der er mange flere varianter af retter med samme navn på markedet. På internettet kan du finde mange tilbud på en række forskellige retter eller endda suppesæt, der inkluderer bouillonnegle. Bare tilsæt det hele til suppen, og du har en færdiglavet frokost. Vi har et ret almindeligt begreb om en "bouillonterning", eller som alle er vant til at kalde det "Bullion Nail", men kun i denne form. Traditionelt set er improviserede bouillonterninger uden unødvendige klokker og fløjter på ingen måde ringere i smagen end friske grøntsager og er klar til at blive stegt.