Костилката е вид плод, при който от външната част на стената на яйчника се образува кора, средната част става месеста и сочна, а вътрешната се превръща в твърда костилка, съдържаща семка.
Този вид плод е типичен за представители на семейство Розови (Rosaceae), по-специално за праскова, слива, кайсия и някои други. Семената предпазват семената от механични повреди и неблагоприятни условия на околната среда. Месестата и сочна част на плода привлича животните и подпомага разпръскването на семената.
В сравнение с други видове плодове костилката се отличава с наличието на твърда вътрешна костилка с меки и сочни външни тъкани. Това му позволява да изпълнява две важни функции - да защитава семената и да привлича дистрибутори. Благодарение на тази структура костилката е ефективен метод за разпръскване на семена за много растения.