Същността на соковете и техните части

Сокът е влажно течно тяло, в което първоначално се трансформира храната. Има похвален сок, чиято цел е да се трансформира, самостоятелно или в комбинация с нещо друго, в частица от хранително вещество или, самостоятелно или в комбинация с нещо, да стане подобно на хранително вещество, с една дума, да замени тази част от хранителните вещества, които се разтварят в тялото.

Сокът също може да бъде прекомерен и лош, чиято съдба не е същата и рядко се превръща в похвален сок. Съдбата му е да бъде отстранен от тялото и изхвърлен, преди да се усвои в добър сок.

Казваме: течностите в тялото са първични и вторични. Първичните течности са четири сока, за които ще говорим по-късно, а вторичните течности са разделени на две части: те са или излишни, или не. За излишъците ще говорим по-нататък, но течностите, които не са излишъци, са тези, които променят първоначалното си състояние и преминават през органите, без обаче да се превърнат напълно и всъщност в частица от който и да е прост орган. Има четири вида такива течности. Една от тях е течност, съдържаща се в ямките в краищата на малките съдове, съседни на главните органи и ги напоява с кръв. Втората течност се пръска в главните органи като роса; способен е да се превръща в хранително вещество, когато тялото е лишено от храна, и овлажнява органите, когато те са сухи по някаква причина - от внезапно движение или друга причина. Третата е течност, която наскоро е кондензирана, тоест храна, която е превърната в субстанция на органи чрез смесване и асимилиране, но все още не е претърпяла пълна трансформация по същество. Четвъртата е влагата, която навлиза в основните органи от момента, в който започне растежът и свързва частиците на органите. Началото на тази влага е от капка семе, а началото на семето е от сокове.

Ще кажем също, че влагата на соковете е похвална и излишъкът се съдържа в четири вещества: в веществото на кръвта, което е най-превъзходното от тях, в веществото на слузта, в веществото жълта жлъчка и в веществото от черна жлъчка. Кръвта е естествено гореща и влажна и бива два вида: естествена и неестествена.

Естествената кръв е червена на цвят, няма лоша миризма и е много сладка, а неестествената кръв също се предлага в два вида. Понякога тя се променя и губи добрия си характер не защото нещо се е смесило с нея, а поради влошаването на собствената й природа, когато природата й е станала например студена или гореща. Понякога кръвта се променя, защото в нея се е появила лоша смес. Това също се случва по два начина: примесът или се появява отвън и, прониквайки в кръвта, я разваля, или произхожда от самата кръв, например, ако част от кръвта е изгнила и течната й част е пожълтяла жлъчка, а плътната част - в черна жлъчка и двете вещества или едно от тях остават в кръвта. Тази разновидност на неестествената кръв с двете си части е различна в зависимост от това какво точно се смесва с нея; това може да са различни видове слуз, различни видове черна жлъчка, различни видове жълта жлъчка и водниста течност.

Следователно такава кръв ту е гъста, ту рядка, ту много черна, ту светла; миризмата и вкусът му също се променят - става горчив или солен и кисел.

Що се отнася до слузта, тя също може да бъде естествена и неестествена. Естествената слуз е тази, която някой ден може да се превърне в кръв, тъй като слузта не е напълно узряла кръв. Тази слуз е вид сладка слуз; не е много студено, но, напротив, в сравнение с тялото не е много студено, но в сравнение с кръвта и жълтата жлъчка е студено. Сладката слуз също може да бъде неестествена. Това е безвкусна слуз, ако с нея се смеси естествена кръв, за което ще говорим по-късно. Такава слуз често се открива при обриви и плюене.

Що се отнася до естествената сладка слуз, Гален твърди, че природата не е подготвила за нея специален орган като съд, както и за двата вида жлъчка, тъй като тази слуз има близка прилика с кръвта и всички органи се нуждаят от нея. Следователно той се разпределя в тялото като кръвта. Ще кажем, че тази нужда от слуз се причинява от две

обстоятелства: едно от тях е необходимост, другото е полза. Има две причини за тази необходимост. Първият е, че слузта трябва да е близо до органите; когато органите са лишени от храна, идваща отвън, слузта се превръща в добра кръв, подходяща за усвояването на нейното вещество от стомаха и черния дроб. То също се превръща в кръв в резултат на случайни фактори, чиито сили му въздействат с вродената си топлина, довеждат го до зрялост, смилат го и се хранят с него. Точно както вродената топлина довежда слузта до зрялост, смила я и я превръща в добра кръв, така и външната топлина нагноява и я разваля. Тази причина за необходимост не е присъща на жлъчката и на двата вида, тъй като и двете жлъчки не споделят със слузта способността да се превръщат в кръв под въздействието на вродена топлина, въпреки че имат общото свойство с нея, че случайната топлина ги прави гнилостни и разваля ги.

Втората причина за необходимостта от слуз е, че слузта трябва да се смеси с кръвта и да се приспособи да подхранва органите от лигавично естество, като мозъка, тъй като кръвта, която ги храни, всъщност трябва да съдържа слуз в определено съотношение. Това важи и за двата вида жлъчка.

Що се отнася до полезността на слузта, слузта трябва да овлажнява ставите и членовете, които се движат много, така че ставите да не изсъхват поради движението на членовете и от триенето. Такава полезност попада в границите на необходимостта.

Що се отнася до неестествената слуз, това включва остатъчна слуз с различна дебелина, която може да бъде открита дори от сетивата. Това е назална слуз. Това включва и слуз, чиято дебелина винаги изглежда една и съща, но всъщност е различна. Това е сурова слуз. Неестествена е и много рядката, водниста слуз, както и много гъстата слуз, а именно бялата, която се нарича „гипс“. Това е вид слуз, в който течната част се абсорбира, поради факта, че често се задържа в ставите и проходите, и този вид слуз е най-дебел.

Има и вид солена слуз и това е най-горещата, най-суха и най-безводна слуз.

Причината за солеността винаги е, че воднистата влага, която има слаб или безвкусен вкус, е примесена със земни частици - прегорели, сухи по природа, горчиви на вкус и равномерно смесени. Ако има твърде много от тях, те добавят горчивина. От тук се раждат соли и водите стават солени. Солта се прави от пепел, поташ, вар и други вещества, като се варят във вода и се прецеждат. Водата се вари, докато веществата се кондензират в сол, или разтворът се оставя да престои, докато кондензира. Това е течна слуз - безвкусна или със слаб, неизразен вкус. Когато естествено сухата, прегоряла и равномерно смесена жлъчка се смеси с такава слуз, тя й придава соленост и я прави гореща. Това произвежда жлъчна слуз.

Що се отнася до достойния лекар Гален, той казва, че тази слуз е солена поради нейното гниене или защото в нея е примесено нещо воднисто. Ние казваме: гниенето прави слузта солена, защото в нея става изгаряне и се появява пепел, която се смесва с нейната влага. Що се отнася до воднистостта, смесена с гнила слуз, воднистостта сама по себе си не причинява соленост, освен ако няма втора причина. Очевидно, по думите на Гален, вместо разделителното „или“ трябва да има само едно свързващо „и“ и тогава речта ще стане пълна. Слузта също може да бъде кисела. Точно както сладката слуз съществува в две разновидности: сладка сама по себе си и сладка поради външни примеси, така и киселата слуз има два вида киселина: или поради чужда примес, тоест кисела черна жлъчка, за която ще говорим след малко, или поради на свойството, съдържащо се в самата слуз, а именно: с споменатата сладка или сладникава слуз се случва същото, както и с другите изцедени сладки сокове - първо започва да кипи и след това става кисело.

Има и тръпчива слуз и нейното състояние е същото като на другите видове слуз. Понякога стипчивостта му идва от примеса на черна, стипчива жлъчка, а понякога поради факта, че самата слуз се охлажда силно и вкусът й става тръпчив поради втвърдяването на воднистата й част, така че слузта става леко землиста от сухота. Следователно леката топлина не може да доведе до кипене и вкисване на такава слуз, а силната топлина не я кара да узрее.

Има и стъкловидна слуз - гъста и плътна, подобна по своята пластичност на разтопено стъкло. Понякога такава слуз е кисела, понякога свежа. Изглежда, че плътната част на меката стъкловидна слуз е сурова слуз или че се превръща в сурова слуз.

Този тип слуз е вид слуз, която първоначално е била водниста и студена. Не изгни и нищо не се смеси с него, но остана компресиран толкова дълго, че се сгъсти и изстина.

По този начин става ясно, че слузта, която има лош вкус, се предлага в четири разновидности: солена, кисела, тръпчива и безвкусна. По отношение на състава има и четири от тях: воднисти, стъклени, назални и гипсови; суровата слуз се счита за назална.

Колкото до жълтата жлъчка, тя също може да бъде естествена и може да бъде остатъчна, неестествена. Естествената жлъчка е кръвната пяна; то е чисто червено, светло, остро; Колкото е по-горещо, толкова е по-червено.

Когато жлъчката се ражда в черния дроб, тя се разделя на две части: част отива с кръвта, а друга част се филтрира в жлъчния мехур. Част от жлъчката, която напуска с кръвта, напуска заради необходимостта и заради ползата. Необходимостта е жлъчката да се смеси с кръвта, за да се подхранват органите, за които се предполага, че по природа имат голяма част от жлъчката в съответствие с техния дял. Това са например белите дробове. А ползата от жлъчката е, че тя трябва да разрежда кръвта и да я прекарва през тесни пътища.

Жлъчката, филтрирана в жлъчния мехур, също се изпраща там по необходимост и полза. Нуждата може да се простира или върху тялото и да се отнася до освобождаването на тялото от остатъците, или до някой от органите, които жлъчката трябва да подхранва с горчивина.

Що се отнася до ползите, те са две. Първо, жлъчката измива утайките и лепкавата слуз от стомаха и второ, причинява усещане за парене в червата и мускулите на ануса, за да почувствате нужда да излезете за дефекация. Ето защо понякога се появява болка поради запушване на канала, водещ от жлъчния мехур надолу към червата.

Що се отнася до неестествената жлъчка, случва се жлъчката да загуби своята естественост поради някаква чужда примес, а понякога жлъчката губи своята естественост по причина, която се крие в самата нея, тъй като такава жлъчка е неестествена по своята същност. Първият вид неестествена жлъчка е познат и познат: това е жлъчка, в която слузта е примес, и такава жлъчка най-често произхожда от черния дроб. Вторият сорт е по-малко известен; съдържа черна жлъчка като чужд примес. Добре познатата жлъчка е ярко жълта или с цвят на яйчен жълтък. Това се случва, защото слузта, смесена с жлъчката, понякога е течна и тогава се появява първият вид жлъчка, а понякога е гъста и след това се появява втората жлъчка, тоест жлъчка, подобна на яйчен жълтък.

По-малко известна жлъчка се нарича изгорена жлъчка, която се появява по два начина. Първо, жлъчката може да изгори сама, след това в нея се появява пепел и течната част на жлъчката не се отделя от златната част, а напротив, златната част се улавя от течната част. Това е най-лошият случай и този вид жлъчка се нарича изгоряла.

Второ, случва се черната жлъчка да проникне в жълтата жлъчка отвън и да се смеси с нея; това е по-благоприятен случай. Дори ако този вид жлъчка е червена, цветът й все още не е чист и блестящ; напротив, тази жлъчка прилича повече на кръв, но е течна и е променила цвета си по много причини.

Що се отнася до жлъчката, която е загубила своята естественост в своята субстанция, това включва жлъчката, повечето от която произхожда от черния дроб, и жлъчката, повечето от която произхожда от стомаха. Жлъчката, повечето от която произхожда от черния дроб, съществува в един вид. Това е течната част на кръвта, когато кръвта изгаря и плътната й част се превръща в черна жлъчка.

Жлъчката, повечето от която произхожда от това, което е в стомаха, има две разновидности: цвят на праз лук и цвят на зелено. Жлъчката с цвят на праз очевидно произлиза от изгоряла жлъчка с форма на жълтък: когато жлъчката с форма на жълтък изгори, изгарянето създава в нея чернота, която се смесва с жълтеникавост, а между тези цветове се ражда зеленина.

Що се отнася до зеленоцветната жлъчка, тя очевидно се ражда от празова жлъчка, когато тази жлъчка изгаря толкова много, че течностите изчезват от нея и тя започва да побелява поради изсъхване. В крайна сметка топлината първо създава чернота в мокро тяло, след това, когато топлината започне да унищожава влагата, чернотата се премахва и ако топлината изсъхне прекомерно, тя прави обекта бял. Наблюдавайте този процес върху дървата за огрев: първо стават черни като въглища, след това стават сиви като пепел. Това се случва, защото топлината произвежда чернота във влажно тяло и белота в противоположното тяло, а студът произвежда белота във влажно тяло и чернота в противоположното. Тези мои съждения за жлъчка с цвят на праз лук и червено са само предположения.

Жлъчката с цвят на червено е най-горещият вид жлъчка, най-гадната и най-смъртоносната. Казват, че възниква от веществото на отровите.

Що се отнася до черната жлъчка, тя може да бъде естествена, но може да бъде и остатъчна, неестествена. Естествената черна жлъчка е плътната част на добрата кръв, нейната тежка, утаяваща се част. Вкусът на тази жлъчка е сладко-тръпчив; когато се роди в черния дроб, той се разделя на две части: едната част се отнася с кръвта, напускайки заради необходимостта и заради ползата. Необходимостта е жлъчката да се смеси с кръвта в количеството, необходимо за подхранването на всеки от тези органи, в природата на които трябва да присъства голяма част от жлъчката. Такива са например костите. Що се отнася до ползите, черната жлъчка укрепва и укрепва кръвта, сгъстява я и я предпазва от разтваряне.

Част от жлъчката, която отива в далака - и това е частта, без която кръвта може да мине - също се изпраща там по необходимост и полза. Що се отнася до необходимостта, тя може да се отнася както за цялото тяло, в този случай това е необходимостта от пречистване на тялото от излишъка, така и за конкретен орган, в който случай това е необходимостта от подхранване на далака. Що се отнася до ползите от черната жлъчка, тя се открива, когато жлъчката преминава в устата на стомаха, и тази полза е двойна: първо, жлъчката укрепва устата на стомаха, укрепва я и я прави по-плътна; второ, дразни устата на стомаха с киселина, възбужда глад в него и предизвиква апетит.

Знайте, че жълтата жлъчка, която изтича в жлъчния мехур, е жлъчка, която не е необходима на кръвта, а жлъчката, която изтича от жлъчния мехур, не е необходима за жлъчния мехур. По същия начин черната жлъчка, изтичаща в далака, е жлъчка, без която кръвта може да мине, и черна жлъчка; изтичаща от далака е жлъчката, от която далакът не се нуждае. Точно както последната разновидност на жълтата жлъчка възбужда силата, която изтласква соковете отдолу, така и последната разновидност на черната жлъчка възбужда силата, която дърпа соковете отгоре. Благословен да е Аллах, най-добрият създател и най-справедливият съдия!

Що се отнася до неестествената черна жлъчка, такава жлъчка се образува не в резултат на утаяване и сгъстяване, а в резултат на съдържание на пепел и изпарения. Факт е, че когато влажните неща се смесят със земните неща, земните неща се отделят от тях по два начина. Това се случва или поради утаяване - това се случва например с кръвта, когато естествената черна жлъчка се отделя от нея - или поради изгаряне, когато течната част се разтваря и гъстата част остава. Пример за това са кръвта и соковете, когато от тях се отделя остатъчна черна жлъчка, която се нарича "черна горчивина".

Въпреки това, способността да дава утайка е присъща само на кръвта, тъй като слузта, поради вискозитета си, не дава утайка или утайка, а жълтата жлъчка е течна, в нея има малко пръст, тя е постоянно в движение и се отделя в малки количества от кръвта в човешкото тяло; следователно, той също не произвежда значителна утайка. Когато жълтата жлъчка се отдели от кръвта, тя веднага загнива или се разпръсква из тялото; при гниене течната му част се разтваря, а плътната остава под формата на прегоряла черна жлъчка, която не дава утайка.

Остатъчната черна жлъчка понякога е пепел и отпадъци от жълта жлъчка и има горчив вкус. Разликата между нея

и жълтата жлъчка, която нарекохме "изгоряла" е, че в жълтата жлъчка тази пепел съществува като примес, а черната жлъчка е пепелта, която се отделя сама при разтварянето на черната жлъчна течност.

А понякога остатъчната черна жлъчка е пепел и слуз. Ако слузта е била много течна и водниста, тогава златните й части са солени, в противен случай са кисели или тръпчиви.

Понякога остатъчната черна жлъчка е пепел и кръвни изпарения. Тази жлъчка е солена и леко сладка.

А понякога остатъчната черна жлъчка е пепел и дим от естествена жълта жлъчка. Ако жълтата жлъчка е била течна, тогава нейната пепел и дим са много кисели, като оцет; кипи направо на земята и има кисела миризма, от която се страхуват мухите и други подобни насекоми. Ако жълтата жлъчка е гъста, тогава нейната пепел и дим са по-малко кисели и имат леко тръпчив и горчив вкус.

Има три разновидности на лоша черна жлъчка, а именно жълта жлъчка, ако е изгоряла и течната й част се е разтворила, и тези две други разновидности, които се споменават след нея.

Що се отнася до лигавицата на черната жлъчка, тя вреди по-бавно и не е толкова лоша.

Когато тези четири сока изгорят, те се подреждат в определен ред според степента на вредност: черната жлъчка е най-лошата, а черната жлъчка, образувана от жълтата жлъчка, причинява най-много проблеми и най-вероятно вреди, но се лекува най-добре . Що се отнася до другите две разновидности, по-кисела е по-вредна, но прихваната от самото начало е най-лечима.

И третата разновидност не се вари толкова много на земята, полепва по-малко по органите и бавно достига до разрушителен ефект, но по-трудно се разтваря и узрява и не се лекува толкова лесно с лекарства.

Това са видовете натурални и остатъчни сокове. Гален каза: „Греши този, който твърди, че натуралния сок е кръв и нищо повече, а останалите сокове са остатъци и са напълно ненужни.“ Това е неправилно, защото ако кръвта беше единственият сок, който подхранва органите, тогава те несъмнено биха били сходни по природа и състав. Но костите не биха били по-твърди от месото, ако твърдата субстанция на черната жлъчка не беше смесена с кръвта на костите, а мозъкът нямаше да бъде по-мек от месото, ако меката лигавица не беше смесена с кръвта му. Самата кръв също се оказва смесена с различни сокове и се освобождава от тях, когато се извади и постави в съд. То се разлага точно пред очите ни на част, подобна на пяна, тоест жълта жлъчка, на част, подобна на белтъка на яйце, тоест слуз, на част, подобна на утайка или утайка, тоест черна жлъчка, а също и в течна част, т.е. воден хумор, чийто излишък се екскретира в урината. Водната влага не принадлежи към соковете, защото се образува от напитки, които не са хранителни; той е необходим само за втечняване на храната и нейното пренасяне. И сокът се образува от храни и напитки, които са питателни. Нашият израз „хранителен“ означава нещо потенциално подобно на тялото, а това, което е потенциално подобно на човешкото тяло, е смесено тяло, а не просто тяло, докато водата е просто тяло.

Някои хора смятат, че телесната сила е следствие от изобилие от кръв, а слабостта е следствие от анемия. Това е грешно. Тук има значение какво тялото отнема от кръвта, тоест нейното добро качество.

Други са на мнение, че дори ако има повече или по-малко сокове, отколкото трябва, но те са в такова количествено съотношение един към друг, каквото е необходимо на човешкото тяло, тогава здравето се запазва, но това не е така. Напротив, всеки сок трябва да присъства в пропорция, непроменена в количеството, което се определя от самия него, а не по отношение на друг сок, и в същото време да поддържа необходимото количествено съотношение с други сокове. По въпросите, свързани със соковете, има други въпроси, които трябва да се изследват не от лекарите, тъй като те не принадлежат към тяхното изкуство, а от философите. Затова ги пренебрегнахме.