Juice er et fugtigt væskelegeme, som maden oprindeligt omdannes til. Der er prisværdig juice, hvis formål er at omdanne, alene eller i kombination med noget andet, til en partikel af et næringsstof, eller, alene eller i kombination med noget, at blive lig et næringsstof, med et ord, at erstatte den del af næringsstofferne, der opløses i kroppen.
Juice kan også være overdreven og dårlig, hvis skæbne ikke er den samme, og det bliver sjældent til prisværdig juice. Dens skæbne er at blive fjernet fra kroppen og udstødt, før den fordøjes til god saft.
Vi siger: væsker i kroppen er primære og sekundære. Primære væsker er fire juice, som vi vil tale om senere, og sekundære væsker er opdelt i to dele: de er enten overskydende eller ej. Vi vil tale om overskud senere, men væsker, der ikke er overskud, er dem, der ændrer deres oprindelige tilstand og passerer gennem organerne, uden dog at blive fuldstændig og faktisk en partikel af noget simpelt organ. Der er fire typer af sådanne væsker. En af dem er en væske, der er indeholdt i gruberne i enderne af små kar, der støder op til hovedorganerne og overrisler dem med blod. Den anden væske sprøjtes i hovedorganerne som dug; det er i stand til at blive til et næringsstof, når kroppen bliver frataget mad, og fugter organerne, når de af en eller anden grund er tørre - fra en pludselig bevægelse eller af anden grund. Den tredje er en væske, der for nylig er kondenseret, det vil sige mad, der er blevet omdannet til organer ved at blande og assimilere, men som endnu ikke har gennemgået en fuldstændig transformation i det væsentlige. Den fjerde er fugt, som kommer ind i hovedorganerne fra det øjeblik, væksten begynder og binder organernes partikler sammen. Begyndelsen af denne fugt er fra en dråbe frø, og begyndelsen af frøet er fra juice.
Vi vil også sige, at fugtigheden af saft er prisværdig, og overskuddet er indeholdt i fire stoffer: i blodstoffet, som er det mest fremragende af dem, i stoffet af slim, i stoffet af gul galde og i stoffet. af sort galde. Blod er naturligt varmt og fugtigt og er af to typer: naturligt og unaturligt.
Naturligt blod er rødt i farven, har ingen dårlig lugt og er meget sødt, og unaturligt blod findes også i to typer. Nogle gange ændrer hun sig og mister sit gode væsen, ikke fordi noget er blevet blandet med hende, men på grund af hendes egen naturs forringelse, når hendes natur er blevet for eksempel kold eller varm. Nogle gange ændrer blodet sig, fordi der er opstået en dårlig blanding i det. Dette sker også på to måder: Urenheden dukker enten op udefra og trænger ind i blodet og ødelægger den, eller den stammer fra selve blodet, for eksempel hvis en del af blodet er rådnet og dets flydende del er blevet gult. galde, og den tykke del - til sort galde, og begge disse stoffer eller et af dem forblev i blodet. Denne variation af unaturligt blod med begge dets inddelinger er forskellig afhængigt af, hvad der præcist er blandet med det; disse kan være forskellige typer slim, forskellige typer sort galde, forskellige typer gul galde og kammervand.
Derfor er sådant blod undertiden tykt, undertiden tyndt, undertiden meget sort, undertiden lyst; dens lugt og smag ændrer sig også - den bliver bitter eller salt og sur.
Hvad angår slim, kan det også være naturligt og unaturligt. Naturlig slim er en, der en dag kan blive til blod, fordi slim ikke er fuldt modnet blod. Denne slim er en type sød slim; det er ikke særlig koldt, men tværtimod, sammenlignet med kroppen, er det ikke særlig koldt, men sammenlignet med blod og gul galde er det koldt. Sød slim kan også være unaturligt. Dette er smagløst slim, hvis naturligt blod er blandet med det, som vi vil tale om senere. Sådan slim findes ofte i udbrud og spyt.
Hvad angår det naturlige søde slim, hævdede Galen, at naturen ikke forberedte noget særligt organ som et kar til det, som for begge typer galde, for dette slim har en tæt lighed med blod, og alle organer har brug for det. Derfor fordeles det i kroppen som blod. Vi vil sige, at dette behov for slim er forårsaget af to
omstændigheder: en af dem er nødvendighed, den anden er fordel. Der er to grunde til dette behov. Den første er, at slimet skal være tæt på organerne; når organerne fratages mad, der kommer udefra, bliver slimet til godt blod, der er egnet til at optage dets stof i maven og leveren. Det bliver også til blod som følge af tilfældige faktorer, hvis kræfter påvirker det med deres medfødte varme, bringer det til modenhed, fordøjer det og lever af det. Ligesom medfødt varme bringer slim til modenhed, fordøjer det og forvandler det til godt blod, så stivner og ødelægger fremmed varme det. Denne grund til nødvendigheden er ikke iboende i galden af begge typer, da begge galder ikke deler evnen til at blive til blod under påvirkning af medfødt varme med slim, selvom de har den fælles egenskab, at utilsigtet varme gør dem forrådnende og forkæler dem.
Den anden grund til behovet for slim er, at slimet skal blandes med blodet og tilpasse det til at give næring til organerne af slimet natur, såsom hjernen, fordi blodet, der fodrer dem, faktisk skal indeholde slim i en vis andel. Dette gælder også for begge typer galde.
Hvad angår brugen af slim, skal slimet fugte de led og medlemmer, der bevæger sig meget, så leddene ikke bliver tørre på grund af medlemmernes bevægelse og af friktion. Sådan nytte falder inden for nødvendighedens grænser.
Hvad angår unaturligt slim, omfatter dette restslim, der har varierende tykkelse, som kan påvises selv af sanserne. Dette er næseslim. Dette inkluderer også slim, hvis tykkelse altid synes at føles den samme, men faktisk er anderledes. Dette er rå slim. Unaturligt er også meget tyndt, vandigt slim, samt meget tykt slim, nemlig hvidt, som kaldes "gips". Det er den slags slim, hvori den flydende del optages på grund af, at den ofte bliver hængende i led og gange, og denne form for slim er den tykkeste.
Der findes også en type saltslim, og det er det varmeste, tørreste og mest vandfrie slim, der findes.
Årsagen til saltheden er altid, at den vandige fugt, som har en svag eller smagløs smag, blandes med jordpartikler - brændt, tør i naturen, bitter i smagen og jævnt blandet. Hvis der er for mange af dem, tilføjer de bitterhed. Herfra fødes salte, og vandet bliver salt. Salt fremstilles af aske, kaliumchlorid, kalk og andre stoffer ved at koge dem i vand og sigte dem. Vand koges, indtil stofferne kondenserer til salt, eller opløsningen lader stå til den kondenserer. Dette er flydende slim - smagløst eller med en svag, ikke udtrykt smag. Når naturlig tør, brændt og jævnt blandet galde blandes med sådan slim, giver det salt og gør det varmt. Dette producerer galdeslim.
Hvad angår den værdige læge Galen, siger han, at dette slim er salt på grund af dets forrådnelse, eller fordi der er blandet noget vandigt med det. Vi siger: råd gør slimet salt, fordi der opstår forbrænding i det, og der kommer aske, som er blandet med dets fugt. Hvad angår vandethed blandet med råddent slim, forårsager vandighed alene ikke saltholdighed, medmindre der er en anden årsag. Tilsyneladende, med Galens ord, skulle der i stedet for opdelingen "eller" kun være et forbindende "og", og så bliver talen fuldstændig. Slim kan også være surt. Ligesom sødt slim findes i to varianter: sødt i sig selv og sødt på grund af ydre tilsætninger, så har surt slim to typer syre: enten på grund af fremmed iblanding, altså sur sort galde, som vi skal tale om kort, eller pga. til den egenskab, der er indeholdt i selve slimet, nemlig: med det nævnte søde eller sødmefulde slim sker det samme som med andre udpressede søde safter - det begynder først at koge og bliver derefter surt.
Der er også tærte slim, og dets tilstand er den samme som for andre typer slim. Nogle gange kommer dens astringens fra blandingen af sort, astringerende galde, og nogle gange på grund af, at selve slimet afkøles meget, og dets smag bliver syrligt på grund af størkningen af dets vandige del, så slimet bliver lidt jordagtigt af tørhed. Derfor kan let varme ikke få sådan slim til at koge og blive sur, og stærk varme får det ikke til at modne.
Der er også glasagtig slim - tykt og tæt, svarende i sin duktilitet til smeltet glas. Nogle gange er sådan slim sur, nogle gange frisk. Det ser ud til, at den tykke del af det intetsigende glasagtige slim er råt slim, eller at det bliver til råt slim.
Denne type slim er en type slim, der oprindeligt var vandig og kold. Den rådnede ikke, og der blev intet blandet med den, men den forblev sammenpresset så længe, at den tyknede og blev koldere.
Det er således tydeligt, at slim, som har en dårlig smag, findes i fire varianter: salt, surt, syrligt og fadet. Med hensyn til sammensætning er der også fire af dem: vandig, glasagtig, nasal og gips; rå slim anses for at være nasal.
Hvad angår gul galde, kan det også være naturligt, og det kan være resterende, unaturligt. Naturlig galde er skummet af blod; den er ren rød, lys, skarp; Jo varmere det er, jo rødere er det.
Når galden fødes i leveren, opdeles den i to dele: en del går med blodet, og en del filtreres ind i galdeblæren. En del af galden, der forlader blodet, forlader for nødvendighedens skyld og for gavn. Nødvendigheden er, at Galde blandes med Blodet for at nære Organerne, som formodes at have i deres Natur en god Del af Galden i Overensstemmelse med deres rette Del. Det er for eksempel lungerne. Og fordelen ved galde er, at den skal fortynde blodet og lede det gennem smalle veje.
Galde, filtreret ind i galdeblæren, sendes også dertil af hensyn til nødvendigheden og gavn. Behovet kan strække sig enten til kroppen og vedrøre kroppens befrielse fra rester eller til et af de organer, som galden skal nære med bitterhed.
Hvad angår fordelene, er de dobbelte. For det første skyller galde sediment og klistret slim fra maven, og for det andet forårsager det en brændende fornemmelse i tarmene og musklerne i anus at føle behov for at gå ud for at gøre afføring. Dette er grunden til, at smerte nogle gange opstår på grund af blokering af kanalen, der fører fra galdeblæren ned i tarmene.
Hvad unaturlig Galde angaar, sker det, at Galde mister sin Naturlighed paa Grund af en eller anden fremmed Indblanding, og undertiden mister Galde sin Naturlighed af en Grund, der ligger i sig selv, thi saadan Galde er unaturlig i sit Stof. Den første type unaturlig galde er velkendt og kendt: Det er galde, hvor slim er en urenhed, og sådan galde stammer oftest fra leveren. Den anden sort er mindre kendt; den indeholder sort galde som en fremmed urenhed. Den velkendte galde er enten lys gul eller farven som en æggeblomme. Dette sker, fordi slimet blandet med galde nogle gange er flydende, og så dukker den første type galde op, og nogle gange er den tyk, og så kommer den anden galde frem, det vil sige galde, der ligner æggeblomme.
En mindre kendt galde kaldes forbrændt galde, som opstår på to måder. For det første kan galde brænde ud af sig selv, så opstår der aske i den, og den flydende del af galden er ikke adskilt fra den gyldne del, tværtimod er den gyldne del fanget af den flydende del. Dette er det værste tilfælde, og denne type galde kaldes forbrændt.
For det andet sker det, at sort galde trænger ind i gul galde udefra og blander sig med den; dette er en mere gunstig sag. Selv om denne type galde er rød, er dens farve stadig ikke ren og skinnende; tværtimod er denne galde mere som blod, men den er flydende og har ændret farve af mange årsager.
Hvad angår galde, som har mistet sin naturlighed i sit stof, omfatter dette galde, hvoraf det meste stammer fra leveren, og galde, hvoraf det meste stammer fra maven. Galde, hvoraf det meste stammer fra leveren, findes i én sort. Dette er den flydende del af blodet, når blodet brænder ud, og dets tykke del bliver til sort galde.
Galde, hvoraf det meste stammer fra det, der er i maven, har to varianter: farven på porre og farven på ir. Porrefarvet galde stammer tilsyneladende fra udbrændt æggeblommeformet galde: Når den æggeblommeformede galde brænder ud, skaber udbrændingen sorthed i den, som blandes med gulhed, og mellem disse farver fødes grønhed.
Hvad angår ir-farvet galde, så er den tilsyneladende født af porrefarvet galde, når denne galde brænder så meget ud, at væskerne forsvinder fra den, og den begynder at blive hvid på grund af udtørring. Varmen skaber jo først sort i en våd krop, derefter, når varmen begynder at ødelægge fugten, fjernes sorten, og hvis varmen tørrer for meget, gør det objektet hvidt. Observer denne proces på brænde: det bliver først sort som kul og bliver derefter gråt som aske. Dette sker, fordi varme producerer sorthed i en fugtig krop, og hvidhed i den modsatte krop, og kulde producerer hvidhed i en fugtig krop, og sorthed i den modsatte krop. Disse mine domme om galde farven som porre og ir er kun antagelser.
Galde, farven som ir, er den varmeste type galde, den grimmeste og mest dødbringende. De siger, at det stammer fra giftstoffer.
Hvad angår sort galde, kan det være naturligt, men det kan også være resterende, unaturligt. Naturlig sort galde er den tykke del af godt blod, dens tunge, bundfældende del. Smagen af denne galde er sødt syrlig; når den fødes i leveren, er den delt i to dele: den ene del føres bort med blodet, og forlader den for nødvendighedens skyld og for gavn. Nødvendigheden er, at galden skal blandes med blodet i den mængde, der er nødvendig for at nære hvert af disse organer, i hvis natur en god del af galden burde være til stede. Sådan er for eksempel knogler. Hvad angår fordelene, styrker og styrker sort galde blodet, fortykker det og forhindrer det i at opløses.
En del af galden, der går til milten - og det er den del, som blodet kan undvære - bliver også sendt dertil af hensyn til nødvendigheden og gavn. Hvad angår nødvendighed, kan det enten relatere sig til hele kroppen, i hvilket tilfælde det er behovet for at rense kroppen for overskud, eller til et specifikt organ, i hvilket tilfælde det er behovet for at nære milten. Hvad angår fordelene ved sort galde, opdages det, når galden passerer ind i mavesækken, og denne fordel er dobbelt: For det første styrker galde mavens mund, styrker den og gør den tættere; for det andet irriterer det mavens mund med syre, vækker sult i den og forårsager appetit.
Vid, at gul galde, der siver ind i galdeblæren, er galde, som blodet ikke behøver, og galde, der siver fra galdeblæren, er ikke nødvendig for galdeblæren. På samme måde er sort galde, der siver ud i milten, galde, som blodet kan undvære, og sort galde; siver fra milten er den galde, som milten ikke har brug for. Ligesom den sidstnævnte sort af gul galde exciterer den kraft, der skubber safterne nedefra, således exciterer den sidstnævnte sort af sort galde den kraft, der trækker safterne fra oven. Velsignet være Allah, den bedste af skabere og den retfærdigste af dommere!
Hvad angår unaturlig sort galde, dannes sådan galde ikke som et resultat af sedimentering og fortykkelse, men som et resultat af askeindhold og dampe. Faktum er, at når fugtige ting blandes med jordiske ting, adskilles de jordiske ting fra dem på to måder. Dette sker enten på grund af bundfældning - det sker for eksempel med blod, når naturlig sort galde adskilles fra det - eller på grund af udbrændthed, når den flydende del opløses, og den tykke del bliver tilbage. Et eksempel på dette er blod og saft, når resterende sort galde adskilles fra dem, hvilket kaldes "sort bitterhed".
Evnen til at give sediment er dog kun iboende i blodet, fordi slim på grund af sin viskositet ikke giver noget sediment eller slam, og gul galde er flydende, der er lidt jordagtighed i det, det er konstant i bevægelse og adskilles i små mængder fra blodet i menneskekroppen; derfor producerer den heller ikke noget væsentligt sediment. Når gul galde skilles fra blodet, rådner den straks eller spreder sig i hele kroppen; når den rådner, opløses dens flydende del, og den tykke del forbliver i form af brændt sort galde, som ikke giver bundfald.
Resterende sort galde er nogle gange asken og affaldet af gul galde og smager bittert. Forskellen på hende
og gul galde, som vi kaldte "brændt", er, at i gul galde eksisterer denne aske som en urenhed, og sort galde er den aske, der blev frigivet af sig selv, da den sorte galdevæske blev opløst.
Og nogle gange er resterende sort galde aske og slimdampe. Hvis slimet var meget flydende og vandigt, så er dets gyldne dele salte, ellers er de sure eller syrlige.
Nogle gange er resterende sort galde aske og bloddampe. Denne galde er salt og lidt sød.
Og nogle gange er resterende sort galde asken og dampen fra naturlig gul galde. Hvis gul galde var flydende, så er dens aske og røg meget sur, som eddike; det koger lige på jorden og har en sur lugt, som fluer og andre lignende insekter er bange for. Hvis den gule galde var tyk, så er dens aske og røg mindre sur og har en let syrlig og bitter smag.
Der er tre varianter af dårlig sort galde, nemlig gul galde, hvis den er udbrændt og dens flydende del er opløst, og de to andre sorter, der er nævnt efter den.
Hvad angår den slimede sorte galde, skader den langsommere og er ikke så slem.
Når disse fire safter brænder ud, er de arrangeret i en bestemt rækkefølge efter graden af skadelighed: sort galde er den værste, og sort galde, dannet af gul galde, forårsager de fleste problemer og mest sandsynlige skader, men den behandles bedst. . Hvad angår de to andre varianter, er den, der er mere sur, mere skadelig, men hvis den fanges helt fra begyndelsen, er den mest behandlelig.
Og den tredje sort koger ikke så meget på jorden, klæber mindre til organerne og når langsomt en destruktiv effekt, men den er sværere at opløse og modne og er ikke så let at behandle med lægemidler.
Disse er typerne af naturlige og resterende juice. Galen sagde: "Han tager fejl, som hævder, at den naturlige juice er blod, og intet mere, og at de resterende juicer er rester og er fuldstændig unødvendige." Dette er forkert, for hvis blod var den eneste saft, der nærer organerne, så ville de utvivlsomt være ens i natur og sammensætning. Men knoglerne ville ikke være hårdere end kød, hvis det hårde stof fra sort galde ikke blev blandet med knoglernes blod, og hjernen ville ikke være blødere end kød, hvis det bløde slimstof ikke var blandet med dets blod. Selve blodet viser sig også at være blandet med forskellige safter og bliver befriet fra dem, når det fjernes og placeres i et kar. Det nedbrydes lige foran vores øjne til en del, der ligner skum, det vil sige gul galde, til en del, der ligner hviden af et æg, det vil sige slim, til en del, der ligner slam eller sediment, det vil sige sort galde, og også i en flydende del, det vil sige kammervand, hvis overskud udskilles i urinen. Vandagtig fugt hører ikke til juice, for den er dannet af drikke, der ikke er nærende; det er kun nødvendigt for at gøre mad flydende og bære det igennem. Og juice dannes af fødevarer og drikkevarer, der er nærende. Vores udtryk "nærende" betyder noget, der potentielt ligner kroppen, og hvad der potentielt ligner den menneskelige krop er en blandet krop, ikke en simpel krop, hvorimod vand er en simpel krop.
Nogle mennesker tror, at kropsstyrke er en konsekvens af en overflod af blod, og svaghed er en konsekvens af anæmi. Det er forkert. Det, der betyder noget her, er, hvad kroppen tager væk fra blodet, det vil sige dets gode kvalitet.
Andre er af den opfattelse, at selvom der er mere eller mindre juice, end de burde, men de er i et så kvantitativt forhold til hinanden, som den menneskelige krop kræver, så opretholdes sundheden, men det er ikke tilfældet. Tværtimod skal hver juice være til stede i en mængde uændret i mængde, som bestemmes af sig selv og ikke i forhold til anden juice, og samtidig opretholde det nødvendige kvantitative forhold med andre juicer. I spørgsmål relateret til juice er der andre spørgsmål, som ikke bør undersøges af læger, for de tilhører ikke deres kunst, men af filosoffer. Derfor forsømte vi dem.