Nesnášenlivost fruktózy

Intolerance fruktózy - popis onemocnění

**Intolerance fruktózy** je stav, kdy tělo nemůže absorbovat fruktózu, typ cukru, který se nachází v mnoha druzích ovoce a zeleniny. Většinou se problém objeví až v pubertě, u někoho se ale objeví v těhotenství nebo po porodu.

Hlavním příznakem intolerance fruktózy je žaludeční nevolnost, která může být doprovázena nevolností, zvracením, bolestmi břicha, nadýmáním a průjmem. Pokud jsou příznaky ignorovány, problémy mohou vést k vážnějším komplikacím, včetně hubnutí, dehydratace, svalové slabosti, únavy a poruch spánku.

Podle WHO se asi 8 % lidí s nedostatkem disacharidového enzymu isomaltázy, který štěpí fruktózu na neškodné monosacharidy, jako je glukóza nebo galaktóza, potýká s problémem této organické enzymatické destrukce. Jiné studie uvádějí populační prevalenci fruktázové intolerance nejméně 4 % případů.