Nietolerancja fruktozy

Nietolerancja fruktozy – opis choroby

**Nietolerancja fruktozy** to stan, w którym organizm nie jest w stanie wchłonąć fruktozy – rodzaju cukru występującego w wielu owocach i warzywach. Zwykle problem pojawia się dopiero w okresie dojrzewania, jednak u niektórych zostaje wykryty w czasie ciąży lub po porodzie.

Głównym objawem nietolerancji fruktozy jest rozstrój żołądka, któremu mogą towarzyszyć nudności, wymioty, ból brzucha, wzdęcia i biegunka. Jeśli objawy zostaną zignorowane, problemy mogą prowadzić do poważniejszych powikłań, w tym utraty wagi, odwodnienia, osłabienia mięśni, zmęczenia i zaburzeń snu.

Według WHO około 8% osób z niedoborem enzymu disacharydowego, izomaltazy, który rozkłada fruktozę na nieszkodliwe monosacharydy, takie jak glukoza czy galaktoza, boryka się z problemem organicznego zniszczenia enzymatycznego. Inne badania wskazują, że nietolerancja fruktazy w populacji występuje u co najmniej 4% przypadków.