Sbiten Moskovsky

Sbiten je starověký ruský nápoj uvařený z kvasu nebo medu a léčivých bylin, koření, bobulí a dalších přísad, v závislosti na ročním období, místě výroby a chuťových preferencích výrobců. Nápoj byl populární v ruském životě od 13. do 18. století, receptury na nealkoholický med, vařený bez přidání vody, jsou známy již od 15. století. Historie moskevské sbitnya sahá až do roku 1696, kdy panovníkův řád Razryadny poslal do města 99 pudů (1577 kg) k „rozpadu“, což ukazuje na popularitu sbitnya v moskevském státě v 17. V Moskvě se sbitni začaly prodávat ze samovarů na konci 18. století. Dnes moskevská společnost "Altsenoy" vyrábí produkty, které zahrnují klasický sbiten, připravený podle všech kánonů tradiční ruské kuchyně. Pozornost! Sediment přírodního původu je povolen. Neobsahuje konzervační látky, barviva, aromata. Složení nápoje; šípky, plody hlohu, čerstvé plody třešně, čerstvé plody třešně ptačí, zralé plody červeného jeřábu, čerstvé brusinky, přírodní med, cukr, květy heřmánku, plody ostružiny, bylina máty, kyselina citronová, mletý zázvor, mletý hřebíček, měděná citronová kůra, kardamom mletý, mletý muškátový oříšek, mentol, mletá skořice Nutriční hodnota; sacharidy - 67 g: škrob - 3 g, sacharóza (cukr) - 48 g, bílkoviny -3 g; energetická hodnota -310 kcal / 1295 kJ Trvanlivost 9 měsíců Otevřený spotřebitel