Sója a rakovina prsu – spotřeba sóji spojená s nižším výskytem rakoviny

Sója a rakovina prsu: proč ji někteří z nás jí více než jiní?

Vzhledem k tomu, že celosvětová populace neustále roste, rostou i naše možnosti stát se pacienty s rakovinou. Celosvětově je každý rok diagnostikováno asi 9,6 milionu nových případů rakoviny prsu a každý den se objeví přibližně 638 000 nových případů. Rakovina prsu je po rakovině plic druhou nejčastější příčinou úmrtí na rakovinu u žen. Podle statistik Světové zdravotnické organizace z roku 2022 je míra diagnózy rakoviny prsu 0,8 %. Odhaduje se, že tvoří 33 % všech diagnóz rakoviny. Podle některých zpráv bylo v roce 2016 celosvětově přibližně 6,3 milionu úmrtí na rakovinu prsu. Počet diagnostikovaných případů se v USA zvyšuje s 2,6–18 miliony diagnostikovaných od roku 1990 u mladých amerických žen. Podobně v evropských zemích bylo v roce 1988 diagnostikováno 1 314 181 nových rakovin prsu v dalších 29 evropských zemích od 7 572 055 amerických žen diagnostikovaných ve věku 20 let nebo starších. Na konci 1. čtvrtletí 2015 žilo více než 2 600 542 amerických žen a žije více než 21,5 milionu amerických žen dnes. Asi 67 % nově diagnostikovaných bylo bělochů v USA, zatímco 17 % v Evropě. V Nizozemsku 2454 nových případů rakoviny prsu denně do 20. června za 21 dní od 31. července 2044 Poměr úmrtnosti mezi různými rasami a etnickými skupinami je velmi variabilní, přičemž černoši (4–5 %) a Indové (6–7 %) mají vyšší úmrtnost ve srovnání s bělochy (2–3 %). Černoši a Latinové (o 2 % vyšší úmrtnost ve srovnání s nelatinsko-bílými 2 %), Hispánci (žádné rozdíly v úmrtnosti na CRC) a Američané z Asie (téměř 2x nižší míra onemocnění). Vyšší úmrtnost je zaznamenána u bělochů žijících v Central (s 28,47 úmrtí na 100) oproti jiným oblastem Spojených států. Podobně vyšší úmrtnost je zaznamenána u žen žijících ve městech (39,72) ve srovnání s venkovskými oblastmi (13,92). Podle údajů CDC se průměrný věk při diagnóze zvýšil na 65 nebo více let, zatímco stádium onemocnění při diagnóze odráží relativní nárůst v časném stádiu (stadium I/II) u černochů (BC) (45,85 %) jako Asiatů vs. bělochů (78,28 %). Stádium onemocnění při diagnóze se mezi ostatními podskupinami zvýšilo po úpravě věku 85 let. Navíc časná diagnóza BC je náhodně pozorována (např. vyšší první stádia pro pozdní stádium) podle míry MST nebo MODS/CAP v závislosti na základních faktorech. Kromě asijských, kde je přínos marginální. Podobně jako u Asiatů trend k časnější diagnóze (≥