Chaga er en svamp, der vokser på birketræer. Det bruges i folkemedicin som et antitumormiddel. Chaga har også en antiseptisk og antiinflammatorisk virkning, forbedrer stofskiftet i kroppen. Denne svamp bruges også til behandling af gastritis samt sygdomme i centralnervesystemet.
Chaga høstes om efteråret. Den færdige svamp behandles - vaskes, renses for forurenende stoffer. Derefter tørres de ved en temperatur på 45-50 grader. Patienter står ofte over for problemet med at vælge kvalitetsråvarer. I dette tilfælde skal du være opmærksom på svampens udseende. En god chaga er let at knække, svampen må ikke være rynket eller undertørret.